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Bolitas de donuts

10m
Serves 13
tiktok.com

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10m
Serves 13

Directions

  1. 1En un bol, mezcla la harina de repostería con el yogur griego.
  2. 2Ahora mezcla bien con una espátula.
  3. 3Cuando la mezcla empiece a pegarse, añade un poco más de harina y amasa con las manos hasta obtener una masa compacta.
  4. 4Después, divide la masa en ocho porciones.
  5. 5Luego, coge cada porción, divídela en dos y forma bolitas.
  6. 6Colócalas en la freidora de aire sobre papel vegetal y cocina a 180 grados durante 10 minutos.
  7. 7Mientras se cocinan, en un bol, mezcla el azúcar con canela en polvo al gusto.
  8. 8Saca las bolitas de la freidora de aire, pásalas por mantequilla derretida y luego rebózalas en la mezcla de azúcar y canela.

Ingredients

  • 130 gramos harina de repostería
  • 130 gramos yogur griego
  • azúcar
  • canela en polvo
  • mantequilla derretida

Equipment

bowlespátulafreidora de airepapel vegetal

Tips

  • Si no tienes harina leudante, puedes sustituirla por harina de trigo + 1 cucharadita de polvos para hornear.

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