Bolitas de donuts
Directions
- 1En un bol, mezcla la harina de repostería con el yogur griego.
- 2En un bol, mezcla la harina de repostería con el yogur griego.
- 3En un bol, mezcla la harina de repostería con el yogur griego.
- 4Ahora mezcla bien con una espátula.
- 5Ahora mezcla bien con una espátula.
- 6Ahora mezcla bien con una espátula.
- 7Cuando la mezcla empiece a pegarse, añade un poco más de harina y amasa con las manos hasta obtener una masa compacta.
- 8Cuando la mezcla empiece a pegarse, añade un poco más de harina y amasa con las manos hasta obtener una masa compacta.
- 9Cuando la mezcla empiece a pegarse, añade un poco más de harina y amasa con las manos hasta obtener una masa compacta.
- 10Después, divide la masa en ocho porciones.
- 11Después, divide la masa en ocho porciones.
- 12Después, divide la masa en ocho porciones.
- 13Luego, coge cada porción, divídela en dos y forma bolitas.
- 14Luego, coge cada porción, divídela en dos y forma bolitas.
- 15Luego, coge cada porción, divídela en dos y forma bolitas.
- 16Colócalas en la freidora de aire sobre papel vegetal y cocina a 180 grados durante 10 minutos.
- 17Colócalas en la freidora de aire sobre papel vegetal y cocina a 180 grados durante 10 minutos.
- 18Colócalas en la freidora de aire sobre papel vegetal y cocina a 180 grados durante 10 minutos.
- 19Mientras se cocinan, en un bol, mezcla el azúcar con canela en polvo al gusto.
- 20Mientras se cocinan, en un bol, mezcla el azúcar con canela en polvo al gusto.
- 21Mientras se cocinan, en un bol, mezcla el azúcar con canela en polvo al gusto.
- 22Saca las bolitas de la freidora de aire, pásalas por mantequilla derretida y luego rebózalas en la mezcla de azúcar y canela.
- 23Saca las bolitas de la freidora de aire, pásalas por mantequilla derretida y luego rebózalas en la mezcla de azúcar y canela.
- 24Saca las bolitas de la freidora de aire, pásalas por mantequilla derretida y luego rebózalas en la mezcla de azúcar y canela.
Ingredients
- 130 gramos harina de repostería
- 130 gramos harina de repostería
- 130 gramos harina de repostería
- 130 gramos yogur griego
- 130 gramos yogur griego
- 130 gramos yogur griego
- azúcar
- azúcar
- azúcar
- canela en polvo
- canela en polvo
- canela en polvo
- mantequilla derretida
- mantequilla derretida
- mantequilla derretida
Equipment
bowlespátulafreidora de airepapel vegetal
Tips
- Si no tienes harina leudante, puedes sustituirla por harina de trigo + 1 cucharadita de polvos para hornear.