Pastel de Yogur y Manzana
Directions
- 1Pela las manzanas y córtalas en trozos.
- 2Añade las manzanas cortadas a un bol.
- 3Agrega los huevos al bol con las manzanas.
- 4Añade el almidón o harina al bol.
- 5Incorpora el yogur al bol.
- 6Espolvorea canela al gusto.
- 7Tritura todos los ingredientes hasta obtener una mezcla homogénea.
- 8Vierte la mezcla en un molde apto para horno.
- 9Hornea hasta que el pastel esté dorado y cocido.
- 10Corta una porción y sírvela en un plato.
Ingredients
- 3 Manzanas
- 4 Huevos
- 50 g Almidón (tipo maicena) o harina
- 400 g Yogur
- Canela
Equipment
bolbatidoramolde para hornohornoplato
Tips
- Hornea 35 minutos a 180°C en horno o 30 minutos a 170°C en airfryer.
- También se puede hacer en microondas por 10 minutos a máxima temperatura.