Directions
- 1En un cazo, calienta la leche.
- 2Separa un poco de leche en un vaso y disuelve en ella la harina de maíz.
- 3Añade la mezcla de leche y harina al cazo con el resto de la leche.
- 4Agrega el cacao desgrasado y el edulcorante.
- 5Remueve bien y calienta hasta que espese.
- 6Moja las galletas en leche caliente, endulzante y café.
- 7Monta la tarta en un molde cuadrado, alternando capas de galletas y crema de chocolate.
- 8Deja reposar en la nevera durante 2 horas mínimo.
Ingredients
- 330 ml leche
- 1 cucharada sopera cacao desgrasado
- 20 g harina de maíz
- 1 edulcorante
- 1 galletas integrales
- 1 leche
- 1 café
Equipment
cazovasobatidormolde cuadrado
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