Tarta de chocolate keto
Directions
- 1Derrite el chocolate con la mantequilla en un bol.
- 2Derrite el chocolate con la mantequilla en un bol.
- 3Derrite el chocolate con la mantequilla en un bol.
- 4Separa las yemas de las claras de los 6 huevos.
- 5Separa las yemas de las claras de los 6 huevos.
- 6Separa las yemas de las claras de los 6 huevos.
- 7Añade 4 yemas y 2 huevos enteros a un bol con el eritritol. Bate bien.
- 8Añade 4 yemas y 2 huevos enteros a un bol con el eritritol. Bate bien.
- 9Añade 4 yemas y 2 huevos enteros a un bol con el eritritol. Bate bien.
- 10Añade el chocolate derretido poco a poco a la mezcla anterior, batiendo continuamente.
- 11Añade el chocolate derretido poco a poco a la mezcla anterior, batiendo continuamente.
- 12Añade el chocolate derretido poco a poco a la mezcla anterior, batiendo continuamente.
- 13Monta las claras a punto de nieve con una batidora.
- 14Monta las claras a punto de nieve con una batidora.
- 15Monta las claras a punto de nieve con una batidora.
- 16Incorpora las claras montadas a la mezcla de chocolate con movimientos envolventes.
- 17Incorpora las claras montadas a la mezcla de chocolate con movimientos envolventes.
- 18Incorpora las claras montadas a la mezcla de chocolate con movimientos envolventes.
- 19Vuelca la mezcla en un molde y hornea durante 20-30 minutos.
- 20Vuelca la mezcla en un molde y hornea durante 20-30 minutos.
- 21Vuelca la mezcla en un molde y hornea durante 20-30 minutos.
Ingredients
- 225 g chocolate negro
- 225 g chocolate negro
- 225 g chocolate negro
- 110 g mantequilla
- 110 g mantequilla
- 110 g mantequilla
- 6 huevos
- 6 huevos
- 6 huevos
- 50 g eritritol
- 50 g eritritol
- 50 g eritritol
Equipment
bolbatidoramolde para horno