Napoleón
Directions
- 1Mezclar la harina, el azúcar, los huevos y la leche.
- 2Mezclar la harina, el azúcar, los huevos y la leche.
- 3Mezclar la harina, el azúcar, los huevos y la leche.
- 4Calentar la mezcla a fuego bajo hasta que hierva y después dejarla enfriar.
- 5Calentar la mezcla a fuego bajo hasta que hierva y después dejarla enfriar.
- 6Calentar la mezcla a fuego bajo hasta que hierva y después dejarla enfriar.
- 7Hornear la pasta hojaldre.
- 8Hornear la pasta hojaldre.
- 9Hornear la pasta hojaldre.
- 10Mezclar la crema fría con la mantequilla a temperatura ambiente.
- 11Mezclar la crema fría con la mantequilla a temperatura ambiente.
- 12Mezclar la crema fría con la mantequilla a temperatura ambiente.
- 13Cortar la pasta hojaldre a la mitad.
- 14Cortar la pasta hojaldre a la mitad.
- 15Cortar la pasta hojaldre a la mitad.
- 16Untar en capas la crema y la pasta hojaldre horneada.
- 17Untar en capas la crema y la pasta hojaldre horneada.
- 18Untar en capas la crema y la pasta hojaldre horneada.
- 19Espolvorear con la pasta hojaldre horneada y dejar en el refrigerador por al menos 3 horas.
- 20Espolvorear con la pasta hojaldre horneada y dejar en el refrigerador por al menos 3 horas.
- 21Espolvorear con la pasta hojaldre horneada y dejar en el refrigerador por al menos 3 horas.
Ingredients
- 50 gr harina
- 50 gr harina
- 50 gr harina
- 150 gr azúcar
- 150 gr azúcar
- 150 gr azúcar
- 2 huevos
- 2 huevos
- 2 huevos
- 2 tazas leche
- 2 tazas leche
- 2 tazas leche
- 100 gr mantequilla
- 100 gr mantequilla
- 100 gr mantequilla
- 1 pasta hojaldre
- 1 pasta hojaldre
- 1 pasta hojaldre
Equipment
coladorollabatidorahornocuchararecipiente de vidrio