Pastel Marmolado con Helado de Café
Directions
- 1Moler las galletas en una licuadora.
- 2Moler las galletas en una licuadora.
- 3Moler las galletas en una licuadora.
- 4Derretir la mantequilla en el microondas durante 2 minutos.
- 5Derretir la mantequilla en el microondas durante 2 minutos.
- 6Derretir la mantequilla en el microondas durante 2 minutos.
- 7Mezclar las galletas trituradas con la mantequilla derretida.
- 8Mezclar las galletas trituradas con la mantequilla derretida.
- 9Mezclar las galletas trituradas con la mantequilla derretida.
- 10Vierte la mezcla en la bandeja extraíble y nivelar la capa.
- 11Vierte la mezcla en la bandeja extraíble y nivelar la capa.
- 12Vierte la mezcla en la bandeja extraíble y nivelar la capa.
- 13Colóquelo en el refrigerador durante 30 minutos.
- 14Colóquelo en el refrigerador durante 30 minutos.
- 15Colóquelo en el refrigerador durante 30 minutos.
- 16Cortar una botella de plástico por la mitad y coloque la mitad inferior sobre las galletas.
- 17Cortar una botella de plástico por la mitad y coloque la mitad inferior sobre las galletas.
- 18Cortar una botella de plástico por la mitad y coloque la mitad inferior sobre las galletas.
- 19Añadir leche, azúcar y polvo para puding con sabor a vainilla en una cacerola y hervir a fuego medio durante 30 minutos.
- 20Añadir leche, azúcar y polvo para puding con sabor a vainilla en una cacerola y hervir a fuego medio durante 30 minutos.
- 21Añadir leche, azúcar y polvo para puding con sabor a vainilla en una cacerola y hervir a fuego medio durante 30 minutos.
- 22Vierte la crema en dos boles.
- 23Vierte la crema en dos boles.
- 24Vierte la crema en dos boles.
- 25Mezclar un poco de crema con chocolate negro.
- 26Mezclar un poco de crema con chocolate negro.
- 27Mezclar un poco de crema con chocolate negro.
- 28Vierte ambas cremas sobre las galletas alternando capas.
- 29Vierte ambas cremas sobre las galletas alternando capas.
- 30Vierte ambas cremas sobre las galletas alternando capas.
- 31Refrigere durante una hora.
- 32Refrigere durante una hora.
- 33Refrigere durante una hora.
- 34Derretir las piruletas en una sartén.
- 35Derretir las piruletas en una sartén.
- 36Derretir las piruletas en una sartén.
- 37Añadir la mantequilla derretida a las piruletas derretidas.
- 38Añadir la mantequilla derretida a las piruletas derretidas.
- 39Añadir la mantequilla derretida a las piruletas derretidas.
- 40Engrase un plato boca abajo con aceite vegetal.
- 41Engrase un plato boca abajo con aceite vegetal.
- 42Engrase un plato boca abajo con aceite vegetal.
- 43Rocíe el caramelo sobre el plato.
- 44Rocíe el caramelo sobre el plato.
- 45Rocíe el caramelo sobre el plato.
- 46Hervir la leche en una cacerola con café, azúcar moreno y esencia de vainilla.
- 47Hervir la leche en una cacerola con café, azúcar moreno y esencia de vainilla.
- 48Hervir la leche en una cacerola con café, azúcar moreno y esencia de vainilla.
- 49Vierte la bebida en el vaso.
- 50Vierte la bebida en el vaso.
- 51Vierte la bebida en el vaso.
- 52Decorar con crema batida y caramelo.
- 53Decorar con crema batida y caramelo.
- 54Decorar con crema batida y caramelo.
Ingredients
- 300 g galletas
- 300 g galletas
- 300 g galletas
- 100 g mantequilla
- 100 g mantequilla
- 100 g mantequilla
- 2 l leche
- 2 l leche
- 2 l leche
- 200 g azúcar
- 200 g azúcar
- 200 g azúcar
- 200 g pudding en polvo con sabor a vainilla
- 200 g pudding en polvo con sabor a vainilla
- 200 g pudding en polvo con sabor a vainilla
- 100 g chocolate negro
- 100 g chocolate negro
- 100 g chocolate negro
- 10 pza caramelos con palo
- 10 pza caramelos con palo
- 10 pza caramelos con palo
- 80 g mantequilla derretida
- 80 g mantequilla derretida
- 80 g mantequilla derretida
- 5 ml aceite
- 5 ml aceite
- 5 ml aceite
- 400 ml leche
- 400 ml leche
- 400 ml leche
- 30 g café
- 30 g café
- 30 g café
- 20 g azúcar moreno
- 20 g azúcar moreno
- 20 g azúcar moreno
- 5 ml esencia de vainilla
- 5 ml esencia de vainilla
- 5 ml esencia de vainilla
- 20 g nata montada
- 20 g nata montada
- 20 g nata montada
- 2 g caramelo
- 2 g caramelo
- 2 g caramelo
Equipment
licuadoramicroondasmolde con el diámetro 25 cmcacerolasarténcucharavasobatidorcuchilloespatulaplatobrocha