Postre Casero Cremoso
Directions
- 1Poner 750 ml de leche en una olla roja.
- 2Poner 750 ml de leche en una olla roja.
- 3Poner 750 ml de leche en una olla roja.
- 4Calentar la leche a fuego lento.
- 5Calentar la leche a fuego lento.
- 6Calentar la leche a fuego lento.
- 7En una sartén negro, agregar 135 g de azúcar y hacer un caramelo.
- 8En una sartén negro, agregar 135 g de azúcar y hacer un caramelo.
- 9En una sartén negro, agregar 135 g de azúcar y hacer un caramelo.
- 10Agregar poco a poco la leche caliente al caramelo.
- 11Agregar poco a poco la leche caliente al caramelo.
- 12Agregar poco a poco la leche caliente al caramelo.
- 13En un cuenco de cristal, separar 9 yemas de huevo.
- 14En un cuenco de cristal, separar 9 yemas de huevo.
- 15En un cuenco de cristal, separar 9 yemas de huevo.
- 16Añadir 2 cucharaditas de vainilla a las yemas.
- 17Añadir 2 cucharaditas de vainilla a las yemas.
- 18Añadir 2 cucharaditas de vainilla a las yemas.
- 19Mezclar las yemas de huevo y la vainilla.
- 20Mezclar las yemas de huevo y la vainilla.
- 21Mezclar las yemas de huevo y la vainilla.
- 22Agregar poco a poco la mezcla de leche y caramelo a las yemas.
- 23Agregar poco a poco la mezcla de leche y caramelo a las yemas.
- 24Agregar poco a poco la mezcla de leche y caramelo a las yemas.
- 25Mezclar bien todos los ingredientes.
- 26Mezclar bien todos los ingredientes.
- 27Mezclar bien todos los ingredientes.
- 28En un cuenco, mezclar 2 cucharadas de maicena con un poco de leche.
- 29En un cuenco, mezclar 2 cucharadas de maicena con un poco de leche.
- 30En un cuenco, mezclar 2 cucharadas de maicena con un poco de leche.
- 31Agregar la mezcla de maicena a la mezcla principal.
- 32Agregar la mezcla de maicena a la mezcla principal.
- 33Agregar la mezcla de maicena a la mezcla principal.
- 34Cocinar a fuego lento hasta que la mezcla espese.
- 35Cocinar a fuego lento hasta que la mezcla espese.
- 36Cocinar a fuego lento hasta que la mezcla espese.
- 37Verter la mezcla en los recipientes de cristal.
- 38Verter la mezcla en los recipientes de cristal.
- 39Verter la mezcla en los recipientes de cristal.
- 40Espolvorear canela en polvo y refrigerar.
- 41Espolvorear canela en polvo y refrigerar.
- 42Espolvorear canela en polvo y refrigerar.
Ingredients
- 750 ml leche
- 750 ml leche
- 750 ml leche
- 135 g azúcar
- 135 g azúcar
- 135 g azúcar
- 9 yemas de huevo
- 9 yemas de huevo
- 9 yemas de huevo
- 2 cucharaditas vainilla
- 2 cucharaditas vainilla
- 2 cucharaditas vainilla
- 2 cucharadas maicena
- 2 cucharadas maicena
- 2 cucharadas maicena
- 1 poco leche
- 1 poco leche
- 1 poco leche
Equipment
olla rojasartén negrobatidorcuenco de cristalrecipientes de cristal