Brownies Saludables sin Azúcar

30m
Serves 1
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Directions

  1. 1Agregar tres bananas bien maduras en un bowl y pisarlas.
  2. 2Añadir tres cucharadas soperas de cacao amargo, esencia de vainilla y tres huevos a las bananas pisadas.
  3. 3Opcionalmente, agregar una cucharada sopera de estevia si las bananas no estaban lo suficientemente maduras.
  4. 4Incorporar una cucharada sopera de polvo para hornear y harina de avena (hecha licuando avena).
  5. 5Mezclar muy bien todos los ingredientes.
  6. 6Añadir unos chips de chocolate a la mezcla.
  7. 7Verter la mezcla en una fuente previamente aceitada.
  8. 8Llevar al horno medio por 30 minutos.

Ingredients

  • 3 bananas bien maduras
  • 3 cucharadas soperas cacao amargo
  • esencia de vainilla
  • 3 huevos
  • 1 cucharada sopera estevia
  • 1 cucharada sopera polvo para hornear
  • 1 taza avena o harina de avena
  • chips de chocolate

Equipment

bowllicuadorafuente para horno

Tips

  • Usar bananas bien maduras para que el brownie quede más dulce y húmedo.
  • Licuar la avena para formar harina de avena.
  • Engrasar la fuente antes de colocar la mezcla.