Bizcocho de Naranja

45 mins
Serves 1
tiktok.com

Directions

  1. 1Precalentar el horno a 185 °C con calor arriba y abajo.
  2. 2Precalentar el horno a 185 °C con calor arriba y abajo.
  3. 3Precalentar el horno a 185 °C con calor arriba y abajo.
  4. 4Cortar la naranja en trozos, quitando las semillas.
  5. 5Cortar la naranja en trozos, quitando las semillas.
  6. 6Cortar la naranja en trozos, quitando las semillas.
  7. 7Triturar la naranja con los huevos, el azúcar y el azúcar de vainilla hasta obtener una mezcla cremosa y sin grumos.
  8. 8Triturar la naranja con los huevos, el azúcar y el azúcar de vainilla hasta obtener una mezcla cremosa y sin grumos.
  9. 9Triturar la naranja con los huevos, el azúcar y el azúcar de vainilla hasta obtener una mezcla cremosa y sin grumos.
  10. 10Tamizar la harina, la levadura y la pizca de sal.
  11. 11Tamizar la harina, la levadura y la pizca de sal.
  12. 12Tamizar la harina, la levadura y la pizca de sal.
  13. 13Añadir el aceite a la mezcla anterior e integrar bien con una espátula o batidora a baja velocidad.
  14. 14Añadir el aceite a la mezcla anterior e integrar bien con una espátula o batidora a baja velocidad.
  15. 15Añadir el aceite a la mezcla anterior e integrar bien con una espátula o batidora a baja velocidad.
  16. 16Verter la masa en un molde engrasado y enharinado.
  17. 17Verter la masa en un molde engrasado y enharinado.
  18. 18Verter la masa en un molde engrasado y enharinado.
  19. 19Hornear durante 45 minutos a 185 °C.
  20. 20Hornear durante 45 minutos a 185 °C.
  21. 21Hornear durante 45 minutos a 185 °C.
  22. 22Comprobar con un palillo si el bizcocho está cocido: debe salir seco.
  23. 23Comprobar con un palillo si el bizcocho está cocido: debe salir seco.
  24. 24Comprobar con un palillo si el bizcocho está cocido: debe salir seco.
  25. 25Al sacar del horno, pinchar el bizcocho varias veces con un tenedor o brocheta.
  26. 26Al sacar del horno, pinchar el bizcocho varias veces con un tenedor o brocheta.
  27. 27Al sacar del horno, pinchar el bizcocho varias veces con un tenedor o brocheta.
  28. 28Verter el jugo de media naranja por encima, dejando que se empape.
  29. 29Verter el jugo de media naranja por encima, dejando que se empape.
  30. 30Verter el jugo de media naranja por encima, dejando que se empape.
  31. 31Dejar enfriar antes de desmoldar.
  32. 32Dejar enfriar antes de desmoldar.
  33. 33Dejar enfriar antes de desmoldar.

Ingredients

  • 1 naranja (entera, con cáscara si es fina, o solo el zumo y la pulpa si es gruesa)
  • 1 naranja (entera, con cáscara si es fina, o solo el zumo y la pulpa si es gruesa)
  • 1 naranja (entera, con cáscara si es fina, o solo el zumo y la pulpa si es gruesa)
  • 3 huevos
  • 3 huevos
  • 3 huevos
  • 200 g azúcar
  • 200 g azúcar
  • 200 g azúcar
  • 300 g harina de trigo
  • 300 g harina de trigo
  • 300 g harina de trigo
  • 100 g aceite (de girasol o suave)
  • 100 g aceite (de girasol o suave)
  • 100 g aceite (de girasol o suave)
  • 10 g levadura química (polvo de hornear)
  • 10 g levadura química (polvo de hornear)
  • 10 g levadura química (polvo de hornear)
  • 10 g azúcar vainillado
  • 10 g azúcar vainillado
  • 10 g azúcar vainillado
  • 1 pizca sal
  • 1 pizca sal
  • 1 pizca sal
  • 0.5 media naranja Jugo de naranja extra
  • 0.5 media naranja Jugo de naranja extra
  • 0.5 media naranja Jugo de naranja extra

Equipment

hornobatidoraespátulamoldepalillo o brocheta

Tips

  • Comprobar con un palillo si el bizcocho está cocido: debe salir seco.
  • Pinchar el bizcocho al sacarlo del horno y verter el jugo de naranja para que se empape bien.
  • Dejar enfriar antes de desmoldar.