Cookies keto de tres ingredientes

7 mins
Serves 24
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Directions

  1. 1En un bowl, colocar harina de almendras, yogurt natural o queso crema, stevia y extracto de vainilla.
  2. 2Integrar todos los ingredientes sin amasar hasta obtener una masa manejable.
  3. 3Enfriar y estirar la masa.
  4. 4Cortar las cookies con la forma deseada y colocarlas en una placa con papel antiadherente.
  5. 5Cocinar en horno moderado a 170 grados Celsius por 7 minutos.
  6. 6De manera opcional, bañar las galletas en chocolate sin azúcar.
  7. 7Decorar con pistachos picados o ralladura de naranja.

Ingredients

  • 2 tazas Harina de almendras
  • 0.5 tazas Yogurt natural o griego o queso crema
  • 1 cucharada Stevia
  • 1 cucharadita Extracto de vainilla
  • Ralladura de cítricos
  • Chocolate sin azúcar
  • Pistachos picados

Equipment

BowlRodilloCortador de galletasPlaca para hornearPapel antiadherente

Tips

  • Los simple puede ser así de rico, sobre todo cuando estás empezando a comer de manera consciente y real.
  • Guardar esta receta para cuando necesites una opción rápida, rica y sencilla.