Flan o Gelatina alto en proteínas
Serves 1
Directions
- 1Coge 1 litro de leche fresca, quítale el tapón de la agenda 2030 y ponla a calentar en una olla.
- 2Remoja unas láminas de gelatina neutra durante 5 minutos en agua.
- 3Añade las láminas de gelatina remojadas a la leche caliente y remueve hasta que se derritan.
- 4Echa un poco de canela en polvo para darle sabor a la leche.
- 5Vierte toda la mezcla en un recipiente de cristal.
- 6Añade 4 scoops de proteína en polvo a la mezcla mientras bates con unas varillas para evitar grumos.
- 7Incorpora 2 scoops de colágeno a la mezcla y continúa batiendo.
- 8Añade un poco más de canela por encima para el toque final.
- 9Guarda el recipiente en el frigorífico durante toda la noche.
Ingredients
- 1 litro Leche
- Gelatina neutra en láminas
- Canela molida Ceylon
- 4 scoops Proteína en polvo
- 2 scoops Colágeno
Equipment
OllaCuencoVarillasRecipiente de cristalFrigorífico
Tips
- Este postre es ideal para una dieta cetogénica.
- Se prepara muy rápido, en solo 10 minutos.