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Flan o Gelatina alto en proteínas

Serves 1
instagram.com

Flan o Gelatina alto en proteínas

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Serves 1

Directions

  1. 1Coge 1 litro de leche fresca, quítale el tapón de la agenda 2030 y ponla a calentar en una olla.
  2. 2Remoja unas láminas de gelatina neutra durante 5 minutos en agua.
  3. 3Añade las láminas de gelatina remojadas a la leche caliente y remueve hasta que se derritan.
  4. 4Echa un poco de canela en polvo para darle sabor a la leche.
  5. 5Vierte toda la mezcla en un recipiente de cristal.
  6. 6Añade 4 scoops de proteína en polvo a la mezcla mientras bates con unas varillas para evitar grumos.
  7. 7Incorpora 2 scoops de colágeno a la mezcla y continúa batiendo.
  8. 8Añade un poco más de canela por encima para el toque final.
  9. 9Guarda el recipiente en el frigorífico durante toda la noche.

Ingredients

  • 1 litro Leche
  • Gelatina neutra en láminas
  • Canela molida Ceylon
  • 4 scoops Proteína en polvo
  • 2 scoops Colágeno

Equipment

OllaCuencoVarillasRecipiente de cristalFrigorífico

Tips

  • Este postre es ideal para una dieta cetogénica.
  • Se prepara muy rápido, en solo 10 minutos.

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