Pastel de naranja
Directions
- 1Bate los huevos grandes con la sal y 150 gramos de azúcar durante un minuto.
- 2Agrega una taza de aceite de girasol, una taza de zumo de naranja y la ralladura de la piel de dos naranjas.
- 3Incorpora 250 gramos de harina de trigo y 10 gramos de polvo de hornear hasta que no queden grumos.
- 4Vierte la mezcla en la bandeja.
- 5Hornea a 180 grados Celsius por 35 o 40 minutos.
- 6Para el almíbar, mezcla 250 mililitros de zumo de naranja, tres cucharadas de azúcar y la piel de una naranja.
- 7Cocina a fuego medio por 5 minutos.
Ingredients
- 3 huevos grandes
- 1 pizca sal
- 150 gr azúcar
- 1 taza aceite de girasol
- 1 taza zumo de naranja
- 2 ralladura de la piel de naranjas
- 250 gr harina de trigo
- 10 gr polvo de hornear
- 250 ml zumo de naranja
- 3 cucharadas azúcar
- 1 piel de naranja
- coco rallado
Equipment
bandeja
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