Torta de nuez

Directions

  1. 1Procesar las nueces.
  2. 2Procesar las nueces.
  3. 3Procesar las nueces.
  4. 4Separar las yemas de las claras y agregar azúcar a las claras.
  5. 5Separar las yemas de las claras y agregar azúcar a las claras.
  6. 6Separar las yemas de las claras y agregar azúcar a las claras.
  7. 7Batir las claras hasta que estén bien firmes.
  8. 8Batir las claras hasta que estén bien firmes.
  9. 9Batir las claras hasta que estén bien firmes.
  10. 10Batir las yemas hasta que queden con un color blanco pálido.
  11. 11Batir las yemas hasta que queden con un color blanco pálido.
  12. 12Batir las yemas hasta que queden con un color blanco pálido.
  13. 13Agregar las yemas batidas a las claras e integrar con movimientos envolventes.
  14. 14Agregar las yemas batidas a las claras e integrar con movimientos envolventes.
  15. 15Agregar las yemas batidas a las claras e integrar con movimientos envolventes.
  16. 16Agregar las nueces y la harina de avena.
  17. 17Agregar las nueces y la harina de avena.
  18. 18Agregar las nueces y la harina de avena.
  19. 19Añadir una cucharadita de polvo de hornear e integrar bien.
  20. 20Añadir una cucharadita de polvo de hornear e integrar bien.
  21. 21Añadir una cucharadita de polvo de hornear e integrar bien.
  22. 22Colocar la mezcla en un molde enmantecado.
  23. 23Colocar la mezcla en un molde enmantecado.
  24. 24Colocar la mezcla en un molde enmantecado.
  25. 25Llevar al horno a 180 grados Celsius por aproximadamente 40 minutos.
  26. 26Llevar al horno a 180 grados Celsius por aproximadamente 40 minutos.
  27. 27Llevar al horno a 180 grados Celsius por aproximadamente 40 minutos.
  28. 28Cuando la torta esté completamente fría, decorar al gusto, por ejemplo, con una crema de dulce de leche y queso crema.
  29. 29Cuando la torta esté completamente fría, decorar al gusto, por ejemplo, con una crema de dulce de leche y queso crema.
  30. 30Cuando la torta esté completamente fría, decorar al gusto, por ejemplo, con una crema de dulce de leche y queso crema.

Ingredients

  • nueces
  • nueces
  • nueces
  • yema
  • yema
  • yema
  • claras
  • claras
  • claras
  • azúcar
  • azúcar
  • azúcar
  • harina de avena
  • harina de avena
  • harina de avena
  • 1 cucharadita polvo de hornear
  • 1 cucharadita polvo de hornear
  • 1 cucharadita polvo de hornear
  • crema (para decorar)
  • crema (para decorar)
  • crema (para decorar)
  • dulce de leche (para la crema)
  • dulce de leche (para la crema)
  • dulce de leche (para la crema)
  • queso crema (para la crema)
  • queso crema (para la crema)
  • queso crema (para la crema)

Equipment

full mixer de Kasselbatidormolde enmantecadohorno

Tips

  • Integrar con movimientos envolventes.
  • Decorar con crema de dulce de leche y queso crema cuando esté fría.