Directions
- 1Moler dos paquetes de galleta de vainilla o de vino.
- 2Agregar mantequilla derretida a las galletas molidas y mezclar bien hasta obtener una textura de arena mojada.
- 3Colocar la mezcla en un molde de 26 cm y aplastar con un vaso hasta que quede bien plana.
- 4Reservar la base en el refrigerador.
- 5En un recipiente, colocar dos vasos de yogur natural sin endulzar y un tarro de leche condensada.
- 6Mezclar bien hasta que no se vean grumos.
- 7Sacar el molde del refrigerador y agregar la fruta de tu elección, como arándanos congelados.
- 8Verter la mezcla líquida de yogur y leche condensada sobre la fruta, asegurándose de que toda la fruta quede cubierta.
- 9Hornear por unos 20 minutos o hasta que la mezcla no se mueva y esté firme.
- 10Dejar enfriar bien antes de servir.
Ingredients
- 2 paquetes galleta de vainilla o de vino
- mantequilla derretida
- 2 vasos yogur natural sin endulzar
- 1 tarro leche condensada
- arándanos congelados
Equipment
molde de 26 cmvasorefrigeradorhorno
Tips
- Asegurarse de que la base de galleta tenga una textura de arena mojada antes de colocarla en el molde.
- Aplastarla bien en el molde para que quede planita.
- Refrigerar la base mientras se prepara el relleno.
- Mezclar bien el yogur y la leche condensada hasta que no haya grumos.
- Cubrir toda la fruta con la mezcla líquida.
- Hornear hasta que la mezcla ya no se mueva y esté firme.
- Dejar enfriar bien antes de disfrutar.
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