Mini-cheesecakes
Serves 1
Directions
- 1Tritura las galletas hasta hacerlas polvo.
- 2Derrite la mantequilla en el microondas.
- 3Mezcla la mantequilla con las galletas y presiona en los moldes con un vaso.
- 4Mezcla el queso crema, el azúcar, los huevos, la vainilla, la maicena y el yogur.
- 5Hornea a 180 grados.
- 6Decora con mermelada de fresa y menta.
Ingredients
- 140 g galletas
- 50 g mantequilla
- 300 g queso crema
- 140 g azúcar
- 2 huevo grande
- 1 tsp vainilla
- 2 tbsp maicena
- 1 whole yogur
- mermelada de fresa (optional)
- menta (optional)
