Serves 1
Directions
- 1Triturar en la batidora la leche, el azúcar, los huevos, la maizena, la mantequilla derretida, el polvo de hornear, la pizca de sal y la vainilla.
- 2Pelar, descorazonar y laminar las manzanas, rociándolas con zumo de limón.
- 3Verter la mezcla en un molde de 20 cm y disponer las manzanas laminadas por encima.
- 4Hornear en airfryer a 160º C en función BAKE durante 30 minutos y comprobar la cocción.
- 5Calentar la mermelada con el agua en el microondas, mezclar y pincelar la tarta para terminar.
Ingredients
- 2 whole huevo L
- 1 pizca sal
- 1 cucharadita edulcorante
- 50 g azúcar común
- 125 ml leche vaca o vegetal
- 50 g mantequilla derretida y fría
- 50 g aceite de oliva/coco/girasol (optional)
- 1 cucharadita levadura de repostería
- 1 cucharadita vainilla
- 40 g maizena
- 2 whole manzana, peladas, laminadas y rociadas de zumo de un limón
- 2 cda mermelada de manzana/albaricoque
- 2 cda agua
Equipment
batidoramolde 20 cmairfryermicroondas
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