Tarta de manzana sin horno

Directions

  1. 1Cortar las manzanas en rodajas y colocarlas en una sartén.
  2. 2Añadir miel y canela sobre las manzanas, tapar y cocinar.
  3. 3Separar una pequeña parte de las manzanas cocinadas y ponerlas en un vaso mezclador.
  4. 4Añadir al vaso mezclador el yogur griego, los huevos, la levadura y la avena molida.
  5. 5Triturar todos los ingredientes en el vaso con una batidora de mano hasta obtener una mezcla homogénea.
  6. 6Verter la mezcla sobre las manzanas restantes en la sartén.
  7. 7Tapar la sartén y cocinar hasta que la tarta cuaje.
  8. 8Dar la vuelta a la tarta usando un plato para terminar de cocinar por el otro lado.

Ingredients

  • 4 whole manzana
  • un poco miel
  • canela
  • 125 g yogur griego
  • 5 whole huevo
  • 5 g levadura en polvo
  • 120 g avena molida

Equipment

sarténvaso mezcladorbatidora de manotapapinzasplato