Flan de Elote

1h 30m
Serves 1
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Directions

  1. 1Licúa los huevos con la leche evaporada, la leche condensada, el queso crema y los granos de elote.
  2. 2En un sartén, agrega azúcar y calienta hasta formar un caramelo.
  3. 3Vacíalo sobre el molde.
  4. 4Una vez que el caramelo se haya enfriado, vacía lo que licuaste en el molde.
  5. 5Lleva a cocinar a baño maría por una hora y media.

Ingredients

  • 5 huevos
  • 1 lata leche evaporada
  • 1 lata leche condensada
  • 0.5 barra queso crema
  • 1 lata granos de elote
  • azúcar

Equipment

licuadorasarténmoldeolla con tapa

Tips

  • Su cremosidad te encantará.
  • Disfrútalo con un poco más de caramelo