POLLO AL HORNO CON PATATAS PANADERA

45 mins
Serves 2
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Directions

  1. 1Pelar y cortar las patatas en rodajas.
  2. 2Pelar y cortar las patatas en rodajas.
  3. 3Pelar y cortar las patatas en rodajas.
  4. 4Colocar las patatas en una bandeja de horno junto con la cebolla y los ajos.
  5. 5Colocar las patatas en una bandeja de horno junto con la cebolla y los ajos.
  6. 6Colocar las patatas en una bandeja de horno junto con la cebolla y los ajos.
  7. 7Añadir sal, pimienta negra y una rama de romero.
  8. 8Añadir sal, pimienta negra y una rama de romero.
  9. 9Añadir sal, pimienta negra y una rama de romero.
  10. 10Agregar vino blanco y un chorro de aceite de oliva.
  11. 11Agregar vino blanco y un chorro de aceite de oliva.
  12. 12Agregar vino blanco y un chorro de aceite de oliva.
  13. 13Limpiar y sazonar el pollo.
  14. 14Limpiar y sazonar el pollo.
  15. 15Limpiar y sazonar el pollo.
  16. 16Colocar el pollo sobre las patatas en la bandeja.
  17. 17Colocar el pollo sobre las patatas en la bandeja.
  18. 18Colocar el pollo sobre las patatas en la bandeja.
  19. 19Distribuir trozos de mantequilla sobre el pollo.
  20. 20Distribuir trozos de mantequilla sobre el pollo.
  21. 21Distribuir trozos de mantequilla sobre el pollo.
  22. 22Hornear a 180°C durante 45 minutos, regando el pollo con su jugo un par de veces durante la cocción.
  23. 23Hornear a 180°C durante 45 minutos, regando el pollo con su jugo un par de veces durante la cocción.
  24. 24Hornear a 180°C durante 45 minutos, regando el pollo con su jugo un par de veces durante la cocción.

Ingredients

  • 2 ud traseros de pollo
  • 2 ud traseros de pollo
  • 2 ud traseros de pollo
  • 3 ud patatas
  • 3 ud patatas
  • 3 ud patatas
  • 1 ud cebolla
  • 1 ud cebolla
  • 1 ud cebolla
  • 2 ud ajo
  • 2 ud ajo
  • 2 ud ajo
  • 1 rama romero
  • 1 rama romero
  • 1 rama romero
  • 1 vaso vino blanco
  • 1 vaso vino blanco
  • 1 vaso vino blanco
  • 60 gr mantequilla
  • 60 gr mantequilla
  • 60 gr mantequilla
  • 0 pimienta negra
  • 0 pimienta negra
  • 0 pimienta negra
  • 0 aceite de oliva
  • 0 aceite de oliva
  • 0 aceite de oliva
  • 0 sal
  • 0 sal
  • 0 sal

Equipment

bandeja de hornocuchillohorno