Pollo al Horno

30m
Serves 4
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Directions

  1. 1Agregar en un bowl aceite, sal, pimienta, ajo, mostaza, limón, páprika y romero.
  2. 2Mezclar.
  3. 3Agregar la mezcla sobre el pollo e integrar con las manos hasta cubrir por completo.
  4. 4Cubrir con papel aluminio y hornear por 10 minutos a 250°C.
  5. 5Retirar el papel aluminio.
  6. 6Volver a hornear por 20 minutos más a 250°C.

Ingredients

  • 0.25 tz aceite
  • 0.5 cda sal
  • 1 cdta pimienta
  • 0.5 cda ajo triturado
  • 0.5 cda mostaza dijon
  • 0.5 limón
  • 1 cdta páprika
  • 1 cdta romero
  • 1 kg trozos de pollo

Equipment

bowloven