Clip Recipe
Clip Recipe

Your favourite recipes.
Finally out of your saved folder.

Back to the good stuff

Get cooking

  • Extract a recipe
  • Features
  • Chrome extension
  • Pricing & plans
  • Recipe Library
  • Create an account
  • Sign in

From your feed

  • TikTok to recipe
  • Instagram to recipe
  • Facebook to recipe
  • YouTube to recipe
  • Pinterest to recipe
  • GialloZafferano to recipe
  • Sweet Family Meals to recipe
  • NYT Cooking to recipe
  • All recipe sources

A little help

  • All free tools
  • Recipe scaler
  • Cups to grams
  • Blog
  • FAQs
  • Contact us
  • Share feedback

Behind the apron

  • Made by Francisco
  • Developers
  • For AI assistants
  • Privacy policy
  • Terms of service

What are you craving?

Browse all recipes
BreakfastLunchDinnerDessertSnackDrinkAppetizerSide DishSoupSaladSauce & CondimentBaking
Italian RecipesMexican RecipesJapanese RecipesChinese RecipesKorean RecipesThai RecipesVietnamese RecipesIndian RecipesFrench RecipesGreek RecipesMediterranean RecipesMiddle Eastern RecipesSpanish RecipesAmerican RecipesBritish RecipesGerman RecipesCaribbean RecipesBrazilian RecipesFilipino RecipesTurkish RecipesMoroccan RecipesEthiopian RecipesIndonesian RecipesMalaysian RecipesPeruvian Recipes

Made with by Francisco

© 2026 Clip Recipe

See you in the kitchen.

Back to recipes

الأرز المبهر

Serves 1
tiktok.com

الأرز المبهر

tiktok.com
Serves 1

Directions

  1. 1نضع ربع كوباية من الزيت على بصلاية كبيرة متقطعة.
  2. 2نقلب البصل لحد ما يدبل ويبتدي ياخد لون.
  3. 3نضع طماطمتين متقطعة ونغطي ونتركهم ينزلوا ميتهم شوية.
  4. 4نضع الملح والفلفل الاسود والبهارات المشكلة والكزبرة المطحونة والكركم والثوم بودر والبصل بودر والقرفة.
  5. 5نقلب ونغطي ونترك الطماطم تتسبك مع البهارات.
  6. 6نضع اربع كوبايات من الرز البسمتي المغسول.
  7. 7نقلب ونضيف اربع كوبايات ونص من الماية.
  8. 8نغطي ونسيبه يغلي على نار عالية لحد ما يبتدي يتشرب الماية.
  9. 9نضع جزراية مبشورة ونقلب الجزراية مع الرز.
  10. 10نغطيه ونسيبه عشان يشرب السوايل بتاعته خالص ونهدي النار.
  11. 11نسيبه يستوي على البخار بتاعه.

Ingredients

  • 0.25 كوب زيت
  • 1 بصلة كبيرة متقطعة
  • 2 طماطم متقطعة
  • 1 حسب الرغبة ملح
  • 1 ملعقة صغيرة فلفل اسود
  • 1 ملعقة كبيرة بهارات مشكلة
  • 1 ملعقة كبيرة كزبرة مطحونة
  • 1 ملعقة كبيرة كركم
  • 1 ملعقة صغيرة ثوم بودر
  • 1 ملعقة صغيرة بصل بودر
  • 0.5 ملعقة صغيرة قرفة
  • 4 كوب ارز بسمتي مغسول
  • 4.5 كوب ماء
  • 1 جزرة مبشورة

Tips

  • للارز البسمتي المغسول فقط (غير منقوع) نستخدم 4.5 كوب ماء لكل 4 كوب رز
  • اذا وجد الارز عطشانا يمكن إضافة قليل من الماء

Related recipes

More Middle Eastern recipes →More Dinner recipes →
Sheet pan chicken kebab wrap

Sheet pan chicken kebab wrap

Middle Eastern · Dinner
Chicken Shawarma Bowls

Chicken Shawarma Bowls

Middle Eastern · Dinner
Maash Polo

Maash Polo

Middle Eastern · Dinner
Persian Crispy Rice // Tahdig

Persian Crispy Rice // Tahdig

Middle Eastern · Dinner
Vegan Kookoo Sabzi

Vegan Kookoo Sabzi

Middle Eastern · Dinner
Spicy Lebanese Potatoes

Spicy Lebanese Potatoes

Middle Eastern · Dinner
Stuffed Onions

Stuffed Onions

Middle Eastern · Dinner1h 45m
Kebab casero

Kebab casero

Middle Eastern · Dinner
Pasta Kebab

Pasta Kebab

Middle Eastern · Dinner
Sheet Pan Chicken Shawarma

Sheet Pan Chicken Shawarma

Middle Eastern · Dinner
Fattah

Fattah

Middle Eastern · Dinner
Beef Kofta Karahi

Beef Kofta Karahi

Middle Eastern · Dinner