Clip Recipe
Clip Recipe

Your favourite recipes.
Finally out of your saved folder.

Back to the good stuff

Get cooking

  • Extract a recipe
  • Features
  • Chrome extension
  • Pricing & plans
  • Recipe Library
  • Create an account
  • Sign in

From your feed

  • TikTok to recipe
  • Instagram to recipe
  • Facebook to recipe
  • YouTube to recipe
  • Pinterest to recipe
  • GialloZafferano to recipe
  • Sweet Family Meals to recipe
  • NYT Cooking to recipe
  • All recipe sources

A little help

  • All free tools
  • Recipe scaler
  • Cups to grams
  • Blog
  • FAQs
  • Contact us
  • Share feedback

Behind the apron

  • Made by Francisco
  • Developers
  • For AI assistants
  • Privacy policy
  • Terms of service

What are you craving?

Browse all recipes
BreakfastLunchDinnerDessertSnackDrinkAppetizerSide DishSoupSaladSauce & CondimentBaking
Italian RecipesMexican RecipesJapanese RecipesChinese RecipesKorean RecipesThai RecipesVietnamese RecipesIndian RecipesFrench RecipesGreek RecipesMediterranean RecipesMiddle Eastern RecipesSpanish RecipesAmerican RecipesBritish RecipesGerman RecipesCaribbean RecipesBrazilian RecipesFilipino RecipesTurkish RecipesMoroccan RecipesEthiopian RecipesIndonesian RecipesMalaysian RecipesPeruvian Recipes

Made with by Francisco

© 2026 Clip Recipe

See you in the kitchen.

Back to recipes

عجة المرقاز

1m
Serves 1
tiktok.com

عجة المرقاز

tiktok.com
1m
Serves 1

Directions

  1. 1سخني المقلاة ثم ضعي المرقاز واتركيه يتقلى حتى يصبح ذهبي اللون.
  2. 2أضيفي البصل المفروم والفلفل الأحمر والأخضر إلى المقلاة.
  3. 3غطي المقلاة واتركي الخليط يتقلى حتى ينضج.
  4. 4أضيفي صلصة الطماطم والثوم.
  5. 5أضيفي الملح والفلفل الأسود والقصبور والبابريكا والنعناع اليابس.
  6. 6قلبي المكونات جيدا.
  7. 7أضيفي نصف كوب من الماء.
  8. 8أضيفي المرقاز المطهي الى الخليط.
  9. 9اكسري البيض فوق الخليط.
  10. 10رشي القصبور.
  11. 11غطي المقلاة واتركيها على نار هادئة حتى ينضج البيض.

Ingredients

  • 6 مرقاز
  • 1 بصل أحمر
  • 1 فلفل أخضر
  • 1 فلفل أحمر
  • 1 كوب صلصة طماطم
  • 3 سن ثوم
  • 1 ملعقة صغيرة ملح
  • 1 ملعقة صغيرة فلفل أسود
  • 1 ملعقة صغيرة قصبور
  • 1 ملعقة صغيرة بابريكا
  • 1 ملعقة صغيرة نعناع يابس
  • 0.5 كوب ماء
  • 4 بيض
  • 1 حزمة قصبور

Equipment

مقلاة

Related recipes

More Middle Eastern recipes →More Dinner recipes →
Sheet pan chicken kebab wrap

Sheet pan chicken kebab wrap

Middle Eastern · Dinner
Chicken Shawarma Bowls

Chicken Shawarma Bowls

Middle Eastern · Dinner
Maash Polo

Maash Polo

Middle Eastern · Dinner
Persian Crispy Rice // Tahdig

Persian Crispy Rice // Tahdig

Middle Eastern · Dinner
Vegan Kookoo Sabzi

Vegan Kookoo Sabzi

Middle Eastern · Dinner
Spicy Lebanese Potatoes

Spicy Lebanese Potatoes

Middle Eastern · Dinner
Stuffed Onions

Stuffed Onions

Middle Eastern · Dinner1h 45m
Kebab casero

Kebab casero

Middle Eastern · Dinner
Pasta Kebab

Pasta Kebab

Middle Eastern · Dinner
Sheet Pan Chicken Shawarma

Sheet Pan Chicken Shawarma

Middle Eastern · Dinner
Fattah

Fattah

Middle Eastern · Dinner
Beef Kofta Karahi

Beef Kofta Karahi

Middle Eastern · Dinner