Bolu Pisang Kukus
Directions
- 1Haluskan pisang matang.
- 2Sisihkan pisang yang sudah dihaluskan.
- 3Masukkan gula pasir ke dalam mangkuk.
- 4Masukkan telur ke dalam mangkuk.
- 5Masukkan garam ke dalam mangkuk.
- 6Masukkan vanili essence ke dalam mangkuk.
- 7Kocok adonan hingga gula larut.
- 8Masukkan pisang yang sudah dihaluskan ke dalam adonan.
- 9Tambahkan susu kental manis satu sachet ke dalam adonan.
- 10Kocok rata kembali adonan.
- 11Ayak tepung terigu protein sedang ke dalam adonan.
- 12Masukkan soda kue ke dalam adonan.
- 13Kocok rata adonan hingga tercampur.
- 14Masukkan minyak goreng ke dalam adonan.
- 15Aduk adonan hingga rata.
- 16Olesi cetakan dengan minyak.
- 17Tuang adonan ke dalam cetakan.
- 18Kukus adonan selama 25 menit.
- 19Pastikan pengukus sudah dipanaskan sebelumnya.
Ingredients
- 250 gr pisang matang
- 100 gr gula pasir
- 2 butir telur
- 0.25 sdt garam
- 1 sdt vanili essence
- 1 sachet susu kental manis
- 150 gr terigu protein sedang
- soda kue
- 100 ml minyak goreng
Equipment
whiskmangkoksaringancetakankuaspengukus
Tips
- Pengukus sudah dipanaskan sebelumnya
Related recipes
Resep Kue Pukis
Indonesian · Baked Goods
Ketagih Cake
Indonesian · Baked Goods
Bolu Kukus Ketan Keju Lumer (Steamed Sticky Rice Sponge Cake with Melted Cheese)
Indonesian · Baked Goods
Coffee bun
Indonesian · Baked Goods
Bolu Peca Khas Bugis
Indonesian · Baked Goods25m
Bolu Tanpa Oven
Indonesian · Baked Goods
Iceberg Cheese Cake
Indonesian · Baked Goods
Mee Kari
Indonesian · Baked Goods
Kue Lapis Tapioka Box
Indonesian · Baked Goods33m
Cloud Bread
Indonesian · Baked Goods20m
Kue Bagea Gula Merah
Indonesian · Baked Goods25m
Towel Roll Cake
Indonesian · Baked Goods