배추찜

10 mins
Serves 1
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Directions

  1. 1알배추 잎을 따서 끓는물에 약 10초간 담궜다 빼주세요
  2. 2알배추 잎을 따서 끓는물에 약 10초간 담궜다 빼주세요
  3. 3알배추 잎을 따서 끓는물에 약 10초간 담궜다 빼주세요
  4. 4당근, 양파, 대파, 마늘 다져서 준비
  5. 5당근, 양파, 대파, 마늘 다져서 준비
  6. 6당근, 양파, 대파, 마늘 다져서 준비
  7. 7두부는 물기를 꼭 짜서 준비
  8. 8두부는 물기를 꼭 짜서 준비
  9. 9두부는 물기를 꼭 짜서 준비
  10. 10참치는 기름 빼서 준비
  11. 11참치는 기름 빼서 준비
  12. 12참치는 기름 빼서 준비
  13. 13두부와 참치, 다진 재료 다 넣고 소금, 후추 갈갈 하고 진간장 1/2T, 참기름 1T 넣고 잘 섞어 소를 만들어 주세요
  14. 14두부와 참치, 다진 재료 다 넣고 소금, 후추 갈갈 하고 진간장 1/2T, 참기름 1T 넣고 잘 섞어 소를 만들어 주세요
  15. 15두부와 참치, 다진 재료 다 넣고 소금, 후추 갈갈 하고 진간장 1/2T, 참기름 1T 넣고 잘 섞어 소를 만들어 주세요
  16. 16데쳐둔 배추에 소를 넣고 돌돌말아 주세요
  17. 17데쳐둔 배추에 소를 넣고 돌돌말아 주세요
  18. 18데쳐둔 배추에 소를 넣고 돌돌말아 주세요
  19. 19찜기에 약 10분 쪄내면 완성
  20. 20찜기에 약 10분 쪄내면 완성
  21. 21찜기에 약 10분 쪄내면 완성

Ingredients

  • 알배추
  • 알배추
  • 알배추
  • 1 캔 참치
  • 1 캔 참치
  • 1 캔 참치
  • 1 모 두부
  • 1 모 두부
  • 1 모 두부
  • 당근
  • 당근
  • 당근
  • 양파
  • 양파
  • 양파
  • 대파
  • 대파
  • 대파
  • 마늘
  • 마늘
  • 마늘
  • 소금
  • 소금
  • 소금
  • 후추
  • 후추
  • 후추
  • 0.5 T 진간장
  • 0.5 T 진간장
  • 0.5 T 진간장
  • 1 T 참기름
  • 1 T 참기름
  • 1 T 참기름

Equipment

찜기도마AMT 22 멀티쿠커

Tips

  • 집에 있는 재료 대충 다 다져 넣고 만들어 보세요~
  • 뭘 넣어도 맛었어요👍🏻