Low Carb Flammkuchen

30 mins
Serves 1
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Directions

  1. 1Alle Zutaten in eine Schüssel geben: Kräuterfrischkäse light, Magerquark, fettreduzierten Käse, zwei Eier, Zwiebeln und fettreduzierte Speckwürfel.
  2. 2Die Masse ordentlich vermengen.
  3. 3Die vermengte Masse flach auf einem mit Backpapier ausgelegten Backblech ausstreichen.
  4. 4Ein paar zusätzliche Speckwürfel darüberstreuen.
  5. 5Im vorgeheizten Ofen bei 200 Grad Ober-/Unterhitze für ca. 30 Minuten backen.

Ingredients

  • 200 g Kräuterfrischkäse 0,2% (Exquisa)
  • 200 g Magerquark
  • 50 g fettreduzierter geriebener Käse
  • 2 Eier
  • 2 kleine Zwiebeln
  • 100 g Schinkenwürfel leicht
  • 50 g Schinkenwürfel

Equipment

SchüsselBackblechBackofen