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High Protein Wikinger-Pfanne

Serves 4
instagram.com

High Protein Wikinger-Pfanne

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Serves 4

Directions

  1. 1Etwas Öl in eine Pfanne sprühen.
  2. 2Hackbällchen anbraten.
  3. 3Die Hackbällchen aus der Pfanne nehmen.
  4. 4Nudeln in die Pfanne geben und anrösten.
  5. 5TK Erbsen und Möhren hinzufügen.
  6. 6Gemüsebrühe hinzugeben.
  7. 7Für 10 Minuten bei geringer Hitze köcheln lassen.
  8. 8Milch-Sahnemischung hinzufügen.
  9. 9More Spices Italien Allrounder, Knobilicious, Salz und Pfeffer hinzufügen.
  10. 10Exquisa Fitline Frischkäse hinzufügen.
  11. 11Die angebratenen Hackbällchen in die Pfanne geben.
  12. 12Weitere 5 Minuten ohne Deckel köcheln lassen und regelmäßig umrühren.
  13. 13Die Pfanne von der Platte nehmen.
  14. 14Mandelmilch und Sahne Protein als Protein-Sauce hinzufügen.
  15. 15Petersilie unterrühren.

Ingredients

  • 500 g mageres Rinderhackfleisch
  • 1 Ei
  • 1 EL Senf
  • Salz
  • Pfeffer
  • 300 g Kritharaki (roh)
  • 1 Liter Gemüsebrühe
  • 250 g TK Erbsen & Möhren
  • 100 ml leichte Kochsahne
  • 100 ml fettarme Milch
  • 1 Packung Exquisa Fitline
  • More Spices Italien Allrounder
  • Knobilicious
  • 70 ml Mandelmilch
  • 35 g Sahne Protein
  • Petersilie

Equipment

PfanneMessbecherLöffel

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