Directions
- 1Gib 400g gewürfelte Hähnchenbrust in eine Schüssel.
- 2Würze die Hähnchenbrust mit Salz, Pfeffer, Paprika edelsüß und 1 Teelöffel Stärke.
- 3Vermenge alles miteinander.
- 4Gib es in eine Pfanne mit etwas Olivenöl.
- 5Brate es von allen Seiten durch.
- 6Nimm das Hähnchen anschließend heraus.
- 7Gib 300g Butter-Gemüse in die Pfanne.
- 8Dünste es kurz an.
- 9Lösche alles mit 150ml Gemüsebrühe, 200ml passierten Tomaten und 200ml Sahne ab.
- 10Bringe das Ganze unter Rühren zum Kochen.
- 11Lass es bei geringer Wärme zugedeckt 5 Minuten offen köcheln.
- 12Koche parallel 250g bunte Pasta dazu.
- 13Würze die Soße mit Salz, Pfeffer, Paprika edelsüß und etwas gehacktem Basilikum.
- 14Hebe alles unter.
- 15Gib das gebratene Hähnchen und die Pasta dazu.
- 16Vermische alles miteinander.
- 17Lass das Ganze noch weitere 5 Minuten geschlossen warm ziehen.
Ingredients
- 400 g gewürfelte Hähnchenbrust
- Salz
- Pfeffer
- Paprika edelsüß
- 1 TL Stärke
- Olivenöl
- 300 g Butter-Gemüse (TK)
- 150 ml Gemüsebrühe
- 200 ml passierte Tomaten
- 200 ml Sahne
- gehackter Basilikum
- 250 g bunte Pasta
Equipment
SchüsselPfanneLochkelleHolzlöffelTopfSiebDeckel
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