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Honey Garlic Chicken Reis

Serves 4
tiktok.com

Honey Garlic Chicken Reis

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Serves 4

Directions

  1. 1Hähnchenbrustfilets in kleine 1 cm große Würfel schneiden.
  2. 2Hähnchenwürfel mit Knoblauchpulver, Pfeffer, Zwiebelpulver und etwas Sojasauce würzen.
  3. 3Die gewürzten Hähnchenwürfel gut einmassieren.
  4. 4Die marinierten Hähnchenwürfel beiseite stellen.
  5. 5Buttergemüse in einer Pfanne anbraten.
  6. 6Verquirlte Eier zum Gemüse in die Pfanne geben und verrühren.
  7. 7Fein geschnittene Frühlingszwiebeln hinzufügen.
  8. 8Vorgekochten Reis in die Pfanne geben.
  9. 9Salzreduzierte Sojasauce zum Reis hinzufügen.
  10. 10Den Reis für 3 bis 5 Minuten braten.
  11. 11Für die Honig-Knoblauch-Sauce salzreduzierte Sojasauce in eine Schüssel geben.
  12. 12Honig zur Sojasauce hinzufügen.
  13. 13Leichtketchup in die Schüssel geben.
  14. 14Gewürfelten Knoblauch hinzufügen.
  15. 15Apfelessig zur Sauce geben.
  16. 16Alle Zutaten für die Soße zusammenrühren.
  17. 17Das Hähnchen in einer Pfanne anbraten.
  18. 18Die Honig-Knoblauch-Sauce über das gebratene Hähnchen geben.
  19. 19Das Hähnchen mit der Sauce für weitere 3 Minuten köcheln lassen.
  20. 20Kartoffelstärke mit Wasser mischen, um die Soße abzubinden.
  21. 21Die abgebundene Hähnchenpfanne über den Reis geben.
  22. 22Das Gericht mit Frühlingszwiebeln garnieren.
  23. 23Das Gericht mit Sesam garnieren.

Ingredients

  • 800 g Hähnchenbrust
  • 2 TL Zwiebelpulver
  • 2 TL Knoblauchpulver
  • 1 TL schwarzer Pfeffer
  • 70 ml Sojasauce (reduziertem Salz)
  • 65 g Honig
  • 70 ml Sojasauce (reduziertem Salz)
  • 8 Stück gewürfelte Knoblauchzehen
  • 70 g Ketchup Light
  • 30 ml Apfelessig
  • 300 g gefrorenes Buttergemüse
  • 2 Stück Eier
  • 30 g Frühlingszwiebel
  • 600 g vorgekochter Reis
  • 35 ml Sojasauce
  • 1 TL Kartoffelstärke / Maisstärke
  • 80 ml Wasser
  • Frühlingszwiebel
  • Sesam

Equipment

PfanneSchneidebrettMesserSchüsselHolzspatelSchneebesen

Tips

  • Das Gericht hat gute Nährwerte und schmeckt abnorm gut.
  • Das Gericht ist perfekt für Meal Preps geeignet

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