Champiñones Rellenos en Freidora de Aire

9 mins
Serves 4
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Directions

  1. 1Retirar y reservar el tallo de los champiñones.
  2. 2Retirar y reservar el tallo de los champiñones.
  3. 3Retirar y reservar el tallo de los champiñones.
  4. 4Pelarlos y sofreír con un poco de ajo el tallo picadito.
  5. 5Pelarlos y sofreír con un poco de ajo el tallo picadito.
  6. 6Pelarlos y sofreír con un poco de ajo el tallo picadito.
  7. 7Incorpora jamón cocido picado, remueve y en frío incorpora mozzarella rallada, queso crema e integra de nuevo.
  8. 8Incorpora jamón cocido picado, remueve y en frío incorpora mozzarella rallada, queso crema e integra de nuevo.
  9. 9Incorpora jamón cocido picado, remueve y en frío incorpora mozzarella rallada, queso crema e integra de nuevo.
  10. 10Rellena los champiñones, pásalos por harina, huevo batido y corn flakes triturados.
  11. 11Rellena los champiñones, pásalos por harina, huevo batido y corn flakes triturados.
  12. 12Rellena los champiñones, pásalos por harina, huevo batido y corn flakes triturados.
  13. 13Pulveriza con aceite de oliva y hazlos en la freidora de aire 9 minutos.
  14. 14Pulveriza con aceite de oliva y hazlos en la freidora de aire 9 minutos.
  15. 15Pulveriza con aceite de oliva y hazlos en la freidora de aire 9 minutos.

Ingredients

  • 4 champiñones grandes
  • 4 champiñones grandes
  • 4 champiñones grandes
  • 1 loncha gruesa de jamón cocido
  • 1 loncha gruesa de jamón cocido
  • 1 loncha gruesa de jamón cocido
  • 2 cucharadas mozzarella rallada
  • 2 cucharadas mozzarella rallada
  • 2 cucharadas mozzarella rallada
  • 1 cucharada queso crema
  • 1 cucharada queso crema
  • 1 cucharada queso crema
  • 0 aceite de oliva
  • 0 aceite de oliva
  • 0 aceite de oliva
  • 1 pizca sal
  • 1 pizca sal
  • 1 pizca sal
  • 1 pizca pimienta
  • 1 pizca pimienta
  • 1 pizca pimienta
  • 1 pizca ajo en polvo
  • 1 pizca ajo en polvo
  • 1 pizca ajo en polvo
  • 0 harina
  • 0 harina
  • 0 harina
  • 1 huevo batido
  • 1 huevo batido
  • 1 huevo batido
  • 0 corn flakes triturados
  • 0 corn flakes triturados
  • 0 corn flakes triturados

Equipment

freidora de airecuchillosarténcucharabol