Mie Goreng Spesial

1m
Serves 1
instagram.com

Directions

  1. 1Haluskan bawang Bombay, bawang merah, dan bawang putih menggunakan chopper.
  2. 2Siapkan minyak kelapa Barco.
  3. 3Masukkan minyak kelapa ke dalam pan, kemudian masukkan bawang-bawangan.
  4. 4Masak dengan api kecil.
  5. 5Tambahkan garam.
  6. 6Masak hingga warna berubah menjadi gelap.
  7. 7Masukkan beef stock powder dan penyedap jamur.
  8. 8Aduk hingga rata.
  9. 9Goreng telur.
  10. 10Matikan api setelah telur berwarna golden brown.
  11. 11Rebus mie telor.
  12. 12Tambahkan minyak, bumbu powder, saus sambal, dan kecap manis ke dalam mangkuk berisi mie rebus.
  13. 13Aduk hingga rata.
  14. 14Tambahkan bawang goreng.
  15. 15Tambahkan telur goreng.

Ingredients

  • 400 gr Minyak Kelapa Barco
  • 200 gr Bawang Merah
  • 50 gr Bawang Putih
  • 150 gr Bawang Bombay
  • 10 gr Garam
  • 4 gr Lada putih
  • 30 gr Beef Stock Powder
  • 15 gr Penyedap Jamur
  • 12 gr Mie telor
  • 12 gr Kecap Manis
  • 10 gr Saus Sambal Botol
  • 0 gr Bawang Merah Cover tepung goreng

Equipment

chopperpanfork