Rendang Jamur
Directions
- 1Rendam jamur tiram dengan air panas dan garam, tiriskan, bilas, dan peras.
- 2Rendam jamur tiram dengan air panas dan garam, tiriskan, bilas, dan peras.
- 3Rendam jamur tiram dengan air panas dan garam, tiriskan, bilas, dan peras.
- 4Tumis bumbu halus (bawang merah, bawang putih, cabe merah, bumbu rendang instan).
- 5Tumis bumbu halus (bawang merah, bawang putih, cabe merah, bumbu rendang instan).
- 6Tumis bumbu halus (bawang merah, bawang putih, cabe merah, bumbu rendang instan).
- 7Tambahkan bumbu aromatik (daun salam, serai).
- 8Tambahkan bumbu aromatik (daun salam, serai).
- 9Tambahkan bumbu aromatik (daun salam, serai).
- 10Masukkan air, jamur yang sudah diperas, dan telur puyuh rebus.
- 11Masukkan air, jamur yang sudah diperas, dan telur puyuh rebus.
- 12Masukkan air, jamur yang sudah diperas, dan telur puyuh rebus.
- 13Aduk sampai merata.
- 14Aduk sampai merata.
- 15Aduk sampai merata.
- 16Tambahkan santan instan.
- 17Tambahkan santan instan.
- 18Tambahkan santan instan.
- 19Masak sampai bumbu meresap dan air menyusut.
- 20Masak sampai bumbu meresap dan air menyusut.
- 21Masak sampai bumbu meresap dan air menyusut.
- 22Koreksi rasa sesuai selera.
- 23Koreksi rasa sesuai selera.
- 24Koreksi rasa sesuai selera.
Ingredients
- 500 gram jamur tiram
- 500 gram jamur tiram
- 500 gram jamur tiram
- 0 air panas
- 0 air panas
- 0 air panas
- 0 garam
- 0 garam
- 0 garam
- 6 siung bawang merah
- 6 siung bawang merah
- 6 siung bawang merah
- 3 siung bawang putih
- 3 siung bawang putih
- 3 siung bawang putih
- 5 buah cabe merah
- 5 buah cabe merah
- 5 buah cabe merah
- 1 saset bumbu rendang instan
- 1 saset bumbu rendang instan
- 1 saset bumbu rendang instan
- 0 daun salam
- 0 daun salam
- 0 daun salam
- 0 serai
- 0 serai
- 0 serai
- 0 telur puyuh
- 0 telur puyuh
- 0 telur puyuh
- 1 saset santan instan
- 1 saset santan instan
- 1 saset santan instan
Equipment
panbowl