Tumis kangkung

Serves 1
instagram.com

Directions

  1. 1Goreng tempe setengah matang, lalu sisihkan.
  2. 2Goreng tempe setengah matang, lalu sisihkan.
  3. 3Goreng tempe setengah matang, lalu sisihkan.
  4. 4Ulek kasar cabe merah, bawang merah, bawang putih, terasi, dan tempe yang sudah digoreng.
  5. 5Ulek kasar cabe merah, bawang merah, bawang putih, terasi, dan tempe yang sudah digoreng.
  6. 6Ulek kasar cabe merah, bawang merah, bawang putih, terasi, dan tempe yang sudah digoreng.
  7. 7Tumis bumbu halus hingga harum.
  8. 8Tumis bumbu halus hingga harum.
  9. 9Tumis bumbu halus hingga harum.
  10. 10Masukkan kangkung ke dalam tumisan bumbu.
  11. 11Masukkan kangkung ke dalam tumisan bumbu.
  12. 12Masukkan kangkung ke dalam tumisan bumbu.
  13. 13Tambahkan sedikit air.
  14. 14Tambahkan sedikit air.
  15. 15Tambahkan sedikit air.
  16. 16Tambahkan bumbu seperti garam dan kaldu bubuk.
  17. 17Tambahkan bumbu seperti garam dan kaldu bubuk.
  18. 18Tambahkan bumbu seperti garam dan kaldu bubuk.
  19. 19Masak dengan api besar sampai kangkung setengah layu.
  20. 20Masak dengan api besar sampai kangkung setengah layu.
  21. 21Masak dengan api besar sampai kangkung setengah layu.
  22. 22Sajikan tumis kangkung dengan nasi putih.
  23. 23Sajikan tumis kangkung dengan nasi putih.
  24. 24Sajikan tumis kangkung dengan nasi putih.

Ingredients

  • 1 ikat kangkung
  • 1 ikat kangkung
  • 1 ikat kangkung
  • 1 buah tempe
  • 1 buah tempe
  • 1 buah tempe
  • 15 buah cabe merah
  • 15 buah cabe merah
  • 15 buah cabe merah
  • 4 siung bawang merah
  • 4 siung bawang merah
  • 4 siung bawang merah
  • 2 siung bawang putih
  • 2 siung bawang putih
  • 2 siung bawang putih
  • 2 bks terasi
  • 2 bks terasi
  • 2 bks terasi
  • 100 ml air
  • 100 ml air
  • 100 ml air
  • garam
  • garam
  • garam
  • kaldu bubuk
  • kaldu bubuk
  • kaldu bubuk
  • saus tiram
  • saus tiram
  • saus tiram

Equipment

wajanspatulapiring