Tahu Sutera

8m
Serves 6
tiktok.com

Directions

  1. 1potong tahu menjadi beberapa bagian
  2. 2uleg bawang putih, ketumbar, dan garam
  3. 3didihkan air, masukkan bumbu uleg, micin, dan soda kue
  4. 4tuang air yang sudah mendidih ke dalam tahu, diamkan selama 8 jam
  5. 5goreng tahu hingga berwarna kuning kecoklatan
  6. 6angkat dan tiriskan

Ingredients

  • 1 buah tahu
  • 3 siung bawang putih
  • 1.5 sdm ketumbar
  • 0.5 sdm garam
  • 500 ml air
  • 1 sdm bumbu uleg
  • 1 sdm micin
  • 0.5 sdm soda kue

Equipment

pisaucobekwajan