Tahu Sutera

8 mins
Serves 6
tiktok.com

Directions

  1. 1potong tahu menjadi beberapa bagian
  2. 2potong tahu menjadi beberapa bagian
  3. 3potong tahu menjadi beberapa bagian
  4. 4uleg bawang putih, ketumbar, dan garam
  5. 5uleg bawang putih, ketumbar, dan garam
  6. 6uleg bawang putih, ketumbar, dan garam
  7. 7didihkan air, masukkan bumbu uleg, micin, dan soda kue
  8. 8didihkan air, masukkan bumbu uleg, micin, dan soda kue
  9. 9didihkan air, masukkan bumbu uleg, micin, dan soda kue
  10. 10tuang air yang sudah mendidih ke dalam tahu, diamkan selama 8 jam
  11. 11tuang air yang sudah mendidih ke dalam tahu, diamkan selama 8 jam
  12. 12tuang air yang sudah mendidih ke dalam tahu, diamkan selama 8 jam
  13. 13goreng tahu hingga berwarna kuning kecoklatan
  14. 14goreng tahu hingga berwarna kuning kecoklatan
  15. 15goreng tahu hingga berwarna kuning kecoklatan
  16. 16angkat dan tiriskan
  17. 17angkat dan tiriskan
  18. 18angkat dan tiriskan

Ingredients

  • 1 buah tahu
  • 1 buah tahu
  • 1 buah tahu
  • 3 siung bawang putih
  • 3 siung bawang putih
  • 3 siung bawang putih
  • 1.5 sdm ketumbar
  • 1.5 sdm ketumbar
  • 1.5 sdm ketumbar
  • 0.5 sdm garam
  • 0.5 sdm garam
  • 0.5 sdm garam
  • 500 ml air
  • 500 ml air
  • 500 ml air
  • 1 sdm bumbu uleg
  • 1 sdm bumbu uleg
  • 1 sdm bumbu uleg
  • 1 sdm micin
  • 1 sdm micin
  • 1 sdm micin
  • 0.5 sdm soda kue
  • 0.5 sdm soda kue
  • 0.5 sdm soda kue

Equipment

pisaucobekwajan