Tahu Sutera
8 mins
Serves 6
tiktok.com
Tahu Sutera
tiktok.com
8 mins
Serves 6
Save
Share
Export
Edit
Directions
1
potong tahu menjadi beberapa bagian
2
potong tahu menjadi beberapa bagian
3
potong tahu menjadi beberapa bagian
4
uleg bawang putih, ketumbar, dan garam
5
uleg bawang putih, ketumbar, dan garam
6
uleg bawang putih, ketumbar, dan garam
7
didihkan air, masukkan bumbu uleg, micin, dan soda kue
8
didihkan air, masukkan bumbu uleg, micin, dan soda kue
9
didihkan air, masukkan bumbu uleg, micin, dan soda kue
10
tuang air yang sudah mendidih ke dalam tahu, diamkan selama 8 jam
11
tuang air yang sudah mendidih ke dalam tahu, diamkan selama 8 jam
12
tuang air yang sudah mendidih ke dalam tahu, diamkan selama 8 jam
13
goreng tahu hingga berwarna kuning kecoklatan
14
goreng tahu hingga berwarna kuning kecoklatan
15
goreng tahu hingga berwarna kuning kecoklatan
16
angkat dan tiriskan
17
angkat dan tiriskan
18
angkat dan tiriskan
Ingredients
1 buah tahu
1 buah tahu
1 buah tahu
3 siung bawang putih
3 siung bawang putih
3 siung bawang putih
1.5 sdm ketumbar
1.5 sdm ketumbar
1.5 sdm ketumbar
0.5 sdm garam
0.5 sdm garam
0.5 sdm garam
500 ml air
500 ml air
500 ml air
1 sdm bumbu uleg
1 sdm bumbu uleg
1 sdm bumbu uleg
1 sdm micin
1 sdm micin
1 sdm micin
0.5 sdm soda kue
0.5 sdm soda kue
0.5 sdm soda kue
Equipment
pisau
cobek
wajan