Tempe Goreng Crispy
5 mins
Serves 1
facebook.com
Tempe Goreng Crispy
facebook.com
5 mins
Serves 1
Save
Share
Export
Edit
Directions
1
siapkan 1 papan tempe lalu potong menyilang dan iris tipis
2
siapkan 1 papan tempe lalu potong menyilang dan iris tipis
3
siapkan 1 papan tempe lalu potong menyilang dan iris tipis
4
haluskan bawang putih, cabe rawit dan cabe keriting dengan chopper
5
haluskan bawang putih, cabe rawit dan cabe keriting dengan chopper
6
haluskan bawang putih, cabe rawit dan cabe keriting dengan chopper
7
tuang bumbu yang sudah dihaluskan ke dalam tempe
8
tuang bumbu yang sudah dihaluskan ke dalam tempe
9
tuang bumbu yang sudah dihaluskan ke dalam tempe
10
tambahkan telur, tepung terigu, maizena, garam, kaldu ayam, ketumbar bubuk, dan irisan daun jeruk
11
tambahkan telur, tepung terigu, maizena, garam, kaldu ayam, ketumbar bubuk, dan irisan daun jeruk
12
tambahkan telur, tepung terigu, maizena, garam, kaldu ayam, ketumbar bubuk, dan irisan daun jeruk
13
aduk hingga tercampur rata, diamkan selama 30 menit
14
aduk hingga tercampur rata, diamkan selama 30 menit
15
aduk hingga tercampur rata, diamkan selama 30 menit
16
goreng tempe hingga kering kekuningan
17
goreng tempe hingga kering kekuningan
18
goreng tempe hingga kering kekuningan
19
campur cabe, bawang merah dan kecap untuk membuat sambal kecap
20
campur cabe, bawang merah dan kecap untuk membuat sambal kecap
21
campur cabe, bawang merah dan kecap untuk membuat sambal kecap
22
sajikan tempe goreng dengan sambal kecap
23
sajikan tempe goreng dengan sambal kecap
24
sajikan tempe goreng dengan sambal kecap
Ingredients
1 papan tempe
1 papan tempe
1 papan tempe
0 bawang putih
0 bawang putih
0 bawang putih
0 cabe rawit
0 cabe rawit
0 cabe rawit
0 cabe keriting
0 cabe keriting
0 cabe keriting
0 air
0 air
0 air
6 butir telur
6 butir telur
6 butir telur
4 sdm tepung terigu
4 sdm tepung terigu
4 sdm tepung terigu
6 sdm maizena
6 sdm maizena
6 sdm maizena
0 garam
0 garam
0 garam
0 kaldu
0 kaldu
0 kaldu
0 ketumbar bubuk
0 ketumbar bubuk
0 ketumbar bubuk
0 daun jeruk
0 daun jeruk
0 daun jeruk
0 cabe
0 cabe
0 cabe
0 bawang merah
0 bawang merah
0 bawang merah
0 kecap
0 kecap
0 kecap
Equipment
pisau
chopper
wajan