Tempe Goreng Sambal Kecap

10 mins
Serves 1
tiktok.com

Directions

  1. 1Potong tempe menjadi beberapa bagian.
  2. 2Potong tempe menjadi beberapa bagian.
  3. 3Potong tempe menjadi beberapa bagian.
  4. 4Haluskan cabe rawit, cabe keriting dan bawang putih dengan blender mini.
  5. 5Haluskan cabe rawit, cabe keriting dan bawang putih dengan blender mini.
  6. 6Haluskan cabe rawit, cabe keriting dan bawang putih dengan blender mini.
  7. 7Campurkan potongan tempe dengan bumbu halus, telur, terigu, maizena, garam, kaldu, ketumbar bubuk dan potongan daun jeruk. Aduk rata.
  8. 8Campurkan potongan tempe dengan bumbu halus, telur, terigu, maizena, garam, kaldu, ketumbar bubuk dan potongan daun jeruk. Aduk rata.
  9. 9Campurkan potongan tempe dengan bumbu halus, telur, terigu, maizena, garam, kaldu, ketumbar bubuk dan potongan daun jeruk. Aduk rata.
  10. 10Goreng tempe hingga berwarna kuning kecoklatan.
  11. 11Goreng tempe hingga berwarna kuning kecoklatan.
  12. 12Goreng tempe hingga berwarna kuning kecoklatan.
  13. 13Buat sambal kecap dengan mencampurkan irisan cabe, bawang merah dan kecap.
  14. 14Buat sambal kecap dengan mencampurkan irisan cabe, bawang merah dan kecap.
  15. 15Buat sambal kecap dengan mencampurkan irisan cabe, bawang merah dan kecap.

Ingredients

  • 1 bungkus tempe
  • 1 bungkus tempe
  • 1 bungkus tempe
  • 3 buah cabe rawit
  • 3 buah cabe rawit
  • 3 buah cabe rawit
  • 2 buah cabe keriting
  • 2 buah cabe keriting
  • 2 buah cabe keriting
  • 2 siung bawang putih
  • 2 siung bawang putih
  • 2 siung bawang putih
  • 2 sdm air
  • 2 sdm air
  • 2 sdm air
  • 6 butir telur
  • 6 butir telur
  • 6 butir telur
  • 4 sdm terigu
  • 4 sdm terigu
  • 4 sdm terigu
  • 4 sdm maizena
  • 4 sdm maizena
  • 4 sdm maizena
  • 1 sdm garam
  • 1 sdm garam
  • 1 sdm garam
  • 1 sdm kaldu
  • 1 sdm kaldu
  • 1 sdm kaldu
  • 1 sdm ketumbar bubuk
  • 1 sdm ketumbar bubuk
  • 1 sdm ketumbar bubuk
  • 5 lembar daun jeruk
  • 5 lembar daun jeruk
  • 5 lembar daun jeruk
  • 1 buah cabe
  • 1 buah cabe
  • 1 buah cabe
  • 1 buah bawang merah
  • 1 buah bawang merah
  • 1 buah bawang merah
  • 1 sdm kecap
  • 1 sdm kecap
  • 1 sdm kecap

Equipment

pisaublender miniwajan