Sambal Tempe

5 mins
Serves 1
tiktok.com

Directions

  1. 1Potong-potong tempe.
  2. 2Potong-potong tempe.
  3. 3Potong-potong tempe.
  4. 4Goreng tempe sampai kering kecoklatan.
  5. 5Goreng tempe sampai kering kecoklatan.
  6. 6Goreng tempe sampai kering kecoklatan.
  7. 7Tumbuk tempe sampai kasar.
  8. 8Tumbuk tempe sampai kasar.
  9. 9Tumbuk tempe sampai kasar.
  10. 10Haluskan bumbu (bawang merah, bawang putih, cabe rawit hijau, cabe rawit merah, cabe merah, terasi).
  11. 11Haluskan bumbu (bawang merah, bawang putih, cabe rawit hijau, cabe rawit merah, cabe merah, terasi).
  12. 12Haluskan bumbu (bawang merah, bawang putih, cabe rawit hijau, cabe rawit merah, cabe merah, terasi).
  13. 13Tumis bumbu hingga matang.
  14. 14Tumis bumbu hingga matang.
  15. 15Tumis bumbu hingga matang.
  16. 16Masukkan tempe yang sudah ditumbuk kasar ke dalam tumisan bumbu.
  17. 17Masukkan tempe yang sudah ditumbuk kasar ke dalam tumisan bumbu.
  18. 18Masukkan tempe yang sudah ditumbuk kasar ke dalam tumisan bumbu.
  19. 19Tambahkan sedikit air, garam, penyedap, dan gula merah.
  20. 20Tambahkan sedikit air, garam, penyedap, dan gula merah.
  21. 21Tambahkan sedikit air, garam, penyedap, dan gula merah.
  22. 22Tambahkan potongan daun bawang.
  23. 23Tambahkan potongan daun bawang.
  24. 24Tambahkan potongan daun bawang.
  25. 25Masak sampai daun bawang layu.
  26. 26Masak sampai daun bawang layu.
  27. 27Masak sampai daun bawang layu.
  28. 28Sajikan sambal tempe dengan nasi putih hangat dan timun.
  29. 29Sajikan sambal tempe dengan nasi putih hangat dan timun.
  30. 30Sajikan sambal tempe dengan nasi putih hangat dan timun.

Ingredients

  • 0.5 papan papan tempe
  • 0.5 papan papan tempe
  • 0.5 papan papan tempe
  • 2 buah bawang merah
  • 2 buah bawang merah
  • 2 buah bawang merah
  • 2 buah bawang putih
  • 2 buah bawang putih
  • 2 buah bawang putih
  • 10 buah cabe rawit hijau
  • 10 buah cabe rawit hijau
  • 10 buah cabe rawit hijau
  • 5 buah cabe rawit merah
  • 5 buah cabe rawit merah
  • 5 buah cabe rawit merah
  • 6 buah cabe merah
  • 6 buah cabe merah
  • 6 buah cabe merah
  • 1 sdt terasi
  • 1 sdt terasi
  • 1 sdt terasi
  • 1 sdt garam
  • 1 sdt garam
  • 1 sdt garam
  • 0.25 sdt penyedap
  • 0.25 sdt penyedap
  • 0.25 sdt penyedap
  • 0.25 sdt gula merah
  • 0.25 sdt gula merah
  • 0.25 sdt gula merah
  • 1 batang daun bawang
  • 1 batang daun bawang
  • 1 batang daun bawang
  • 1 nasi putih
  • 1 nasi putih
  • 1 nasi putih
  • 1 timun
  • 1 timun
  • 1 timun

Equipment

pisauwajanulekan
Sambal Tempe | Clip Recipe