Tahu Sutar

8 mins
Serves 1
facebook.com

Directions

  1. 1Potong tahu menjadi beberapa bagian.
  2. 2Potong tahu menjadi beberapa bagian.
  3. 3Potong tahu menjadi beberapa bagian.
  4. 4Uleg bawang putih, ketumbar, dan garam.
  5. 5Uleg bawang putih, ketumbar, dan garam.
  6. 6Uleg bawang putih, ketumbar, dan garam.
  7. 7Didihkan air, lalu masukkan bumbu uleg, micin, dan soda kue.
  8. 8Didihkan air, lalu masukkan bumbu uleg, micin, dan soda kue.
  9. 9Didihkan air, lalu masukkan bumbu uleg, micin, dan soda kue.
  10. 10Tuang air rebusan ke dalam tahu dan diamkan selama 8 jam.
  11. 11Tuang air rebusan ke dalam tahu dan diamkan selama 8 jam.
  12. 12Tuang air rebusan ke dalam tahu dan diamkan selama 8 jam.
  13. 13Goreng tahu hingga berwarna kuning kecokelatan.
  14. 14Goreng tahu hingga berwarna kuning kecokelatan.
  15. 15Goreng tahu hingga berwarna kuning kecokelatan.

Ingredients

  • 1 tahu
  • 1 tahu
  • 1 tahu
  • 3 biji bawang putih
  • 3 biji bawang putih
  • 3 biji bawang putih
  • 1.5 sdm ketumbar
  • 1.5 sdm ketumbar
  • 1.5 sdm ketumbar
  • 0.5 sdm garam
  • 0.5 sdm garam
  • 0.5 sdm garam
  • 500 ml air
  • 500 ml air
  • 500 ml air
  • 1 bumbu uleg
  • 1 bumbu uleg
  • 1 bumbu uleg
  • 1 micin
  • 1 micin
  • 1 micin
  • 0.5 sdm soda kue
  • 0.5 sdm soda kue
  • 0.5 sdm soda kue
  • 1 minyak goreng
  • 1 minyak goreng
  • 1 minyak goreng

Equipment

pisaucobekpanciwajan