Tahu Walik Crispy

0
Serves 10
tiktok.com

Directions

  1. 1Tahu keping di gunting tengah, trs keluarkan isinya
  2. 2Tahu keping di gunting tengah, trs keluarkan isinya
  3. 3Tahu keping di gunting tengah, trs keluarkan isinya
  4. 4Tuang isi tahu tadi di mangkok, beserta tepung, bawang putih halus, daun bawang dan seasoning
  5. 5Tuang isi tahu tadi di mangkok, beserta tepung, bawang putih halus, daun bawang dan seasoning
  6. 6Tuang isi tahu tadi di mangkok, beserta tepung, bawang putih halus, daun bawang dan seasoning
  7. 7Didihkan air, trs tuang ke campuran tepung, aduk sampai konsistensi adonan kyk di video
  8. 8Didihkan air, trs tuang ke campuran tepung, aduk sampai konsistensi adonan kyk di video
  9. 9Didihkan air, trs tuang ke campuran tepung, aduk sampai konsistensi adonan kyk di video
  10. 10Isi tahu sudah di balik kyk di video, ulangi sampai tahu dan adonan habis, lanjut panasin minyak
  11. 11Isi tahu sudah di balik kyk di video, ulangi sampai tahu dan adonan habis, lanjut panasin minyak
  12. 12Isi tahu sudah di balik kyk di video, ulangi sampai tahu dan adonan habis, lanjut panasin minyak
  13. 13Goreng tahu walik di minyak panas, api sedang, balik di pertengahan, goreng sampai golden brown crispy, angkat sisihkan. Inget gorengnya jgn kepenuhan
  14. 14Goreng tahu walik di minyak panas, api sedang, balik di pertengahan, goreng sampai golden brown crispy, angkat sisihkan. Inget gorengnya jgn kepenuhan
  15. 15Goreng tahu walik di minyak panas, api sedang, balik di pertengahan, goreng sampai golden brown crispy, angkat sisihkan. Inget gorengnya jgn kepenuhan

Ingredients

  • 10 tahu pong/kepong
  • 10 tahu pong/kepong
  • 10 tahu pong/kepong
  • 200 g tepung tapioka
  • 200 g tepung tapioka
  • 200 g tepung tapioka
  • 50 g terigu protein sedang
  • 50 g terigu protein sedang
  • 50 g terigu protein sedang
  • 5 siung bawang putih
  • 5 siung bawang putih
  • 5 siung bawang putih
  • 2 batang daun bawang
  • 2 batang daun bawang
  • 2 batang daun bawang
  • 1 sdm garam
  • 1 sdm garam
  • 1 sdm garam
  • 1 sdm micin
  • 1 sdm micin
  • 1 sdm micin
  • 1 sdm bawang putih bubuk
  • 1 sdm bawang putih bubuk
  • 1 sdm bawang putih bubuk
  • 1 sdm kaldu bubuk
  • 1 sdm kaldu bubuk
  • 1 sdm kaldu bubuk
  • 350 ml air panas
  • 350 ml air panas
  • 350 ml air panas

Equipment

mangkokpisauwajanpenangas