Buncis Tumis Pedas

Serves 1
tiktok.com

Directions

  1. 1Potong buncis secara miring menjadi serat.
  2. 2Didihkan air di dalam wajan, masukkan buncis, tambahkan sedikit garam dan minyak goreng.
  3. 3Pastikan buncis direbus hingga matang.
  4. 4Setelah matang, tiriskan airnya.
  5. 5Panaskan minyak di dalam wajan, masukkan irisan bawang putih dan cabai kecil, tumis hingga harum.
  6. 6Kemudian masukkan buncis dan aduk untuk mengeluarkan uap air yang berlebihan.
  7. 7Tambahkan garam, penyedap rasa, kecap asin, dan saus tiram.
  8. 8Terus aduk dengan api besar hingga merata dan bumbu meresap.

Ingredients

  • 1 porsi buncis
  • 2 siung bawang putih
  • 5 buah cabe rawit merah
  • 2 sendok teh garam
  • 2 sendok makan minyak goreng
  • 1 sendok teh penyedap rasa
  • 1 sendok makan kecap asin
  • 1 sendok makan saus tiram

Equipment

wajanpisausendokpiringsumpit