Pokcoy Saus Tiram
Directions
- 1Cuci pok choy hingga bersih.
- 2Cuci pok choy hingga bersih.
- 3Cuci pok choy hingga bersih.
- 4Cincang bawang putih.
- 5Cincang bawang putih.
- 6Cincang bawang putih.
- 7Rebus pok choy dalam air garam selama 1-1.5 menit.
- 8Rebus pok choy dalam air garam selama 1-1.5 menit.
- 9Rebus pok choy dalam air garam selama 1-1.5 menit.
- 10Campur saus tiram, kecap asin, kaldu jamur, gula pasir, tepung sagu dan air.
- 11Campur saus tiram, kecap asin, kaldu jamur, gula pasir, tepung sagu dan air.
- 12Campur saus tiram, kecap asin, kaldu jamur, gula pasir, tepung sagu dan air.
- 13Tumis bawang putih hingga kecoklatan.
- 14Tumis bawang putih hingga kecoklatan.
- 15Tumis bawang putih hingga kecoklatan.
- 16Tambahkan campuran saus ke dalam tumisan bawang putih.
- 17Tambahkan campuran saus ke dalam tumisan bawang putih.
- 18Tambahkan campuran saus ke dalam tumisan bawang putih.
- 19Didihkan hingga mengental.
- 20Didihkan hingga mengental.
- 21Didihkan hingga mengental.
- 22Tata pok choy di piring, kemudian siram dengan saus.
- 23Tata pok choy di piring, kemudian siram dengan saus.
- 24Tata pok choy di piring, kemudian siram dengan saus.
Ingredients
- 3 pok choy
- 3 pok choy
- 3 pok choy
- 1 siung bawang putih
- 1 siung bawang putih
- 1 siung bawang putih
- 1.5 sdm saus tiram
- 1.5 sdm saus tiram
- 1.5 sdm saus tiram
- 1 sdm kecap asin
- 1 sdm kecap asin
- 1 sdm kecap asin
- 1 sdm kaldu jamur
- 1 sdm kaldu jamur
- 1 sdm kaldu jamur
- 0.5 sdm gula pasir
- 0.5 sdm gula pasir
- 0.5 sdm gula pasir
- 2 sdm tepung sagu
- 2 sdm tepung sagu
- 2 sdm tepung sagu
- 150 ml air
- 150 ml air
- 150 ml air
Equipment
panknifebowlspoontongs