Perkedel Jagung Ala Anak Kost
Directions
- 1Campurkan jagung, terigu, tepung beras, ladaku merica bubuk, desaku bawang putih bubuk, garam, gula, dan air hingga rata.
- 2Campurkan jagung, terigu, tepung beras, ladaku merica bubuk, desaku bawang putih bubuk, garam, gula, dan air hingga rata.
- 3Campurkan jagung, terigu, tepung beras, ladaku merica bubuk, desaku bawang putih bubuk, garam, gula, dan air hingga rata.
- 4Cincang daun bawang, seledri, daun jeruk, dan cabe keriting.
- 5Cincang daun bawang, seledri, daun jeruk, dan cabe keriting.
- 6Cincang daun bawang, seledri, daun jeruk, dan cabe keriting.
- 7Tambahkan bahan cincang ke dalam adonan jagung.
- 8Tambahkan bahan cincang ke dalam adonan jagung.
- 9Tambahkan bahan cincang ke dalam adonan jagung.
- 10Aduk rata semua bahan.
- 11Aduk rata semua bahan.
- 12Aduk rata semua bahan.
- 13Goreng adonan jagung dalam minyak panas hingga matang.
- 14Goreng adonan jagung dalam minyak panas hingga matang.
- 15Goreng adonan jagung dalam minyak panas hingga matang.
- 16Angkat dan sajikan.
- 17Angkat dan sajikan.
- 18Angkat dan sajikan.
Ingredients
- 2 buah jagung
- 2 buah jagung
- 2 buah jagung
- 5 sdm terigu
- 5 sdm terigu
- 5 sdm terigu
- 1 sdm tepung beras
- 1 sdm tepung beras
- 1 sdm tepung beras
- 1 sdt ladaku merica bubuk
- 1 sdt ladaku merica bubuk
- 1 sdt ladaku merica bubuk
- 2 sdt desaku bawang putih bubuk
- 2 sdt desaku bawang putih bubuk
- 2 sdt desaku bawang putih bubuk
- 1 sdt garam
- 1 sdt garam
- 1 sdt garam
- 0.5 sdt gula
- 0.5 sdt gula
- 0.5 sdt gula
- 5 sdm air
- 5 sdm air
- 5 sdm air
- 1 batang daun bawang
- 1 batang daun bawang
- 1 batang daun bawang
- 1 batang seledri
- 1 batang seledri
- 1 batang seledri
- 3 lembar daun jeruk
- 3 lembar daun jeruk
- 3 lembar daun jeruk
- 3 buah cabe keriting
- 3 buah cabe keriting
- 3 buah cabe keriting
Equipment
wajanspatulaknifecutting board