Tumis Sawi Ijo Ala Restoran

2m
Serves 1
instagram.com

Directions

  1. 1Cuci sawi.
  2. 2Potong sawi.
  3. 3Cincang bawang putih.
  4. 4Tumis bawang putih dengan minyak.
  5. 5Tambahkan air.
  6. 6Masukkan saus tiram, lada, micin, penyedap rasa, dan kecap asin.
  7. 7Masukkan sawi.
  8. 8Campur tepung tapioka dengan air untuk pengental.
  9. 9Tambahkan pengental.
  10. 10Aduk hingga matang.
  11. 11Sajikan dengan nasi.

Ingredients

  • 1 bunch sawis
  • 3 pieces bawang putih
  • 2 tablespoons minyak
  • 1 cup air
  • 1 sachet saus tiram
  • 1 pinch lada
  • 1 pinch micin
  • 1 pinch penyedap rasa
  • 1 tablespoon kecap asin
  • 2 tablespoons tepung tapioka

Equipment

panknifecutting boardrice cooker