Costillas agridulces
Directions
- 1Troceamos las costillas.
- 2Troceamos las costillas.
- 3Troceamos las costillas.
- 4Echamos las costillas a freír hasta que suelten la grasa.
- 5Echamos las costillas a freír hasta que suelten la grasa.
- 6Echamos las costillas a freír hasta que suelten la grasa.
- 7Retiramos el exceso de grasa.
- 8Retiramos el exceso de grasa.
- 9Retiramos el exceso de grasa.
- 10Añadimos salsa perris, salsa de soja y vinagre de manzana.
- 11Añadimos salsa perris, salsa de soja y vinagre de manzana.
- 12Añadimos salsa perris, salsa de soja y vinagre de manzana.
- 13Añadimos vino blanco.
- 14Añadimos vino blanco.
- 15Añadimos vino blanco.
- 16Añadimos un bote entero de tomate frito.
- 17Añadimos un bote entero de tomate frito.
- 18Añadimos un bote entero de tomate frito.
- 19Añadimos pimienta negra recién molida.
- 20Añadimos pimienta negra recién molida.
- 21Añadimos pimienta negra recién molida.
- 22Añadimos kétchup.
- 23Añadimos kétchup.
- 24Añadimos kétchup.
- 25Mezclamos todo.
- 26Mezclamos todo.
- 27Mezclamos todo.
- 28Tapamos la olla y lo metemos al horno a 190 grados durante una hora aproximadamente.
- 29Tapamos la olla y lo metemos al horno a 190 grados durante una hora aproximadamente.
- 30Tapamos la olla y lo metemos al horno a 190 grados durante una hora aproximadamente.
Ingredients
- 1 kg costilla
- 1 kg costilla
- 1 kg costilla
- 1 cda salsa de soja
- 1 cda salsa de soja
- 1 cda salsa de soja
- 1 cda salsa perris
- 1 cda salsa perris
- 1 cda salsa perris
- 2 cda vinagre
- 2 cda vinagre
- 2 cda vinagre
- 200 g tomate frito
- 200 g tomate frito
- 200 g tomate frito
- 50 g kétchup
- 50 g kétchup
- 50 g kétchup
- 1 pimienta negra recién molida
- 1 pimienta negra recién molida
- 1 pimienta negra recién molida
- 1 aceite
- 1 aceite
- 1 aceite
- 1 sal
- 1 sal
- 1 sal
- 1 bottle vino blanco
- 1 bottle vino blanco
- 1 bottle vino blanco
Equipment
knifefrying panpot with lidoven