巧克力熔岩蛋糕
Directions
- 1在杯子內壁上涂抹黄油备用。
- 2在杯子內壁上涂抹黄油备用。
- 3在杯子內壁上涂抹黄油备用。
- 4将黄油、黑巧和榛子酱放入小锅中融化混合。
- 5将黄油、黑巧和榛子酱放入小锅中融化混合。
- 6将黄油、黑巧和榛子酱放入小锅中融化混合。
- 7将鸡蛋和蛋黄以及糖放入碗中打发。
- 8将鸡蛋和蛋黄以及糖放入碗中打发。
- 9将鸡蛋和蛋黄以及糖放入碗中打发。
- 10将融化好的巧克力混合物倒入打发的蛋液中混合均匀。
- 11将融化好的巧克力混合物倒入打发的蛋液中混合均匀。
- 12将融化好的巧克力混合物倒入打发的蛋液中混合均匀。
- 13将低筋面粉和泡打粉过筛倒入混合物中。
- 14将低筋面粉和泡打粉过筛倒入混合物中。
- 15将低筋面粉和泡打粉过筛倒入混合物中。
- 16将混合好的面糊倒入涂好油的杯子中，八分满。
- 17将混合好的面糊倒入涂好油的杯子中，八分满。
- 18将混合好的面糊倒入涂好油的杯子中，八分满。
- 19烤箱中下层180度19-22分钟，根据杯子大小不同时间会有差异。
- 20烤箱中下层180度19-22分钟，根据杯子大小不同时间会有差异。
- 21烤箱中下层180度19-22分钟，根据杯子大小不同时间会有差异。
- 22185度烤7-10分钟，烤出的蛋糕心更湿润。
- 23185度烤7-10分钟，烤出的蛋糕心更湿润。
- 24185度烤7-10分钟，烤出的蛋糕心更湿润。
Ingredients
- 100 g 黄油
- 100 g 黄油
- 100 g 黄油
- 85 g 黑巧
- 85 g 黑巧
- 85 g 黑巧
- 20 g 榛子酱
- 20 g 榛子酱
- 20 g 榛子酱
- 2 鸡蛋
- 2 鸡蛋
- 2 鸡蛋
- 2 蛋黄
- 2 蛋黄
- 2 蛋黄
- 60 g 细砂糖
- 60 g 细砂糖
- 60 g 细砂糖
- 87 g 低筋面粉
- 87 g 低筋面粉
- 87 g 低筋面粉
- 2 g 泡打粉
- 2 g 泡打粉
- 2 g 泡打粉
Equipment
烤箱碗打蛋器小锅抹刀量杯筛子