早餐饼
Directions
- 1将一勺面粉倒入碗中。
- 2加入两勺清水。
- 3搅拌均匀，搅拌成浓稠无颗粒的面糊。
- 4搅好以后，醒发10分钟。
- 5再加一勺清水。
- 6打入三个鸡蛋。
- 7加入一大把葱花。
- 8加入适量盐和松茸鲜。
- 9加入五香粉调味。
- 10把鸡蛋充分的搅拌均匀。
- 11平底锅喷上一层油。
- 12用勺子舀一勺面糊倒入锅中。
- 13转动锅体给它铺平摊匀。
- 14煎到定型，再喷上一层油。
- 15翻面再煎另一面，煎至金黄即可出锅。
Ingredients
- 1 勺 面粉
- 3 勺 清水
- 3 个 鸡蛋
- 1 把 葱花
- 适量 盐
- 适量 松茸鲜
- 五香粉
Equipment
碗勺子筷子平底锅油壶盘子
Tips
- 面粉和水的比例是1:3