Quiche de queso y calabacín
Directions
- 1Prepara la masa quebrada.
- 2Prepara la masa quebrada.
- 3Prepara la masa quebrada.
- 4En un cuenco, mezcla 250 gramos de queso fresco batido 0%, 4 cucharadas de parmesano rallado, 3 huevos, una pizca de sal y pimienta.
- 5En un cuenco, mezcla 250 gramos de queso fresco batido 0%, 4 cucharadas de parmesano rallado, 3 huevos, una pizca de sal y pimienta.
- 6En un cuenco, mezcla 250 gramos de queso fresco batido 0%, 4 cucharadas de parmesano rallado, 3 huevos, una pizca de sal y pimienta.
- 7Ralla un calabacín en rodajas y saltéalo en una sartén con sal y pimienta.
- 8Ralla un calabacín en rodajas y saltéalo en una sartén con sal y pimienta.
- 9Ralla un calabacín en rodajas y saltéalo en una sartén con sal y pimienta.
- 10Una vez frío, añade el calabacín a la mezcla anterior.
- 11Una vez frío, añade el calabacín a la mezcla anterior.
- 12Una vez frío, añade el calabacín a la mezcla anterior.
- 13Rellena la masa quebrada con la mezcla.
- 14Rellena la masa quebrada con la mezcla.
- 15Rellena la masa quebrada con la mezcla.
- 16Ralla parmesano por encima.
- 17Ralla parmesano por encima.
- 18Ralla parmesano por encima.
- 19Hornea a 180 grados durante 15-20 minutos.
- 20Hornea a 180 grados durante 15-20 minutos.
- 21Hornea a 180 grados durante 15-20 minutos.
- 22Si quieres, añade un poquito de miel por encima.
- 23Si quieres, añade un poquito de miel por encima.
- 24Si quieres, añade un poquito de miel por encima.
Ingredients
- 1 masa quebrada
- 1 masa quebrada
- 1 masa quebrada
- 250 gramos queso fresco batido 0%
- 250 gramos queso fresco batido 0%
- 250 gramos queso fresco batido 0%
- 4 cucharadas parmesano reggiano
- 4 cucharadas parmesano reggiano
- 4 cucharadas parmesano reggiano
- 3 huevos
- 3 huevos
- 3 huevos
- 1 pizca sal
- 1 pizca sal
- 1 pizca sal
- 1 pizca pimienta
- 1 pizca pimienta
- 1 pizca pimienta
- 1 calabacín
- 1 calabacín
- 1 calabacín
- 1 un poquito miel
- 1 un poquito miel
- 1 un poquito miel
Equipment
rodillocuencoralladorsarténhorno