Wraps au poulet croustillant

11 mins
Serves 1
tiktok.com

Directions

  1. 1Couper les escalopes de poulet en morceaux.
  2. 2Couper les escalopes de poulet en morceaux.
  3. 3Couper les escalopes de poulet en morceaux.
  4. 4Assaisonner le poulet avec les épices, l'huile d'olive et le fromage.
  5. 5Assaisonner le poulet avec les épices, l'huile d'olive et le fromage.
  6. 6Assaisonner le poulet avec les épices, l'huile d'olive et le fromage.
  7. 7Couper les tomates, l'oignon rouge et le persil.
  8. 8Couper les tomates, l'oignon rouge et le persil.
  9. 9Couper les tomates, l'oignon rouge et le persil.
  10. 10Préparer la sauce en mélangeant le yaourt, la crème fraîche et le persil.
  11. 11Préparer la sauce en mélangeant le yaourt, la crème fraîche et le persil.
  12. 12Préparer la sauce en mélangeant le yaourt, la crème fraîche et le persil.
  13. 13Préparer la panure (farine, œufs, chapelure).
  14. 14Préparer la panure (farine, œufs, chapelure).
  15. 15Préparer la panure (farine, œufs, chapelure).
  16. 16Paner les escalopes de poulet.
  17. 17Paner les escalopes de poulet.
  18. 18Paner les escalopes de poulet.
  19. 19Faire cuire les escalopes de poulet dans une poêle avec de l'huile.
  20. 20Faire cuire les escalopes de poulet dans une poêle avec de l'huile.
  21. 21Faire cuire les escalopes de poulet dans une poêle avec de l'huile.
  22. 22Faire fondre le fromage sur les tortillas.
  23. 23Faire fondre le fromage sur les tortillas.
  24. 24Faire fondre le fromage sur les tortillas.
  25. 25Assembler les wraps : tortilla, poulet, laitue, sauce, tomates, oignon.
  26. 26Assembler les wraps : tortilla, poulet, laitue, sauce, tomates, oignon.
  27. 27Assembler les wraps : tortilla, poulet, laitue, sauce, tomates, oignon.
  28. 28Rouler les tortillas.
  29. 29Rouler les tortillas.
  30. 30Rouler les tortillas.

Ingredients

  • 6 escalopes de poulet
  • 6 escalopes de poulet
  • 6 escalopes de poulet
  • 5 pincées épices
  • 5 pincées épices
  • 5 pincées épices
  • 1 c. à soupe huile d'olive
  • 1 c. à soupe huile d'olive
  • 1 c. à soupe huile d'olive
  • 50 g fromage râpé
  • 50 g fromage râpé
  • 50 g fromage râpé
  • 1 tomates
  • 1 tomates
  • 1 tomates
  • 1 oignon rouge
  • 1 oignon rouge
  • 1 oignon rouge
  • 1 bouquet persil
  • 1 bouquet persil
  • 1 bouquet persil
  • 1 pot yaourt nature
  • 1 pot yaourt nature
  • 1 pot yaourt nature
  • 2 c. à soupe crème fraîche
  • 2 c. à soupe crème fraîche
  • 2 c. à soupe crème fraîche
  • 2 œuf
  • 2 œuf
  • 2 œuf
  • 1 tasse farine
  • 1 tasse farine
  • 1 tasse farine
  • 1 tasse chapelure
  • 1 tasse chapelure
  • 1 tasse chapelure
  • 2 tortillas
  • 2 tortillas
  • 2 tortillas
  • 2 pincées sauce piquante
  • 2 pincées sauce piquante
  • 2 pincées sauce piquante
  • 100 g laitue
  • 100 g laitue
  • 100 g laitue

Equipment

couteauplanche à découperbolpoêle