Kartoffel Quiche

40 mins
Serves 6
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Directions

  1. 1Die Kartoffeln und den Brokkoli kochen.
  2. 2Die Kartoffeln und den Brokkoli kochen.
  3. 3Die Kartoffeln und den Brokkoli kochen.
  4. 4Die gekochten Kartoffeln in eine 20er Kuchenform legen und mit einem Glas oder Tasse platt drücken.
  5. 5Die gekochten Kartoffeln in eine 20er Kuchenform legen und mit einem Glas oder Tasse platt drücken.
  6. 6Die gekochten Kartoffeln in eine 20er Kuchenform legen und mit einem Glas oder Tasse platt drücken.
  7. 7Den Porree in Ringe schneiden, in etwas Öl anbraten und auf die Kartoffeln verteilen.
  8. 8Den Porree in Ringe schneiden, in etwas Öl anbraten und auf die Kartoffeln verteilen.
  9. 9Den Porree in Ringe schneiden, in etwas Öl anbraten und auf die Kartoffeln verteilen.
  10. 10Den gekochten Brokkoli und den Spinat ebenfalls verteilen.
  11. 11Den gekochten Brokkoli und den Spinat ebenfalls verteilen.
  12. 12Den gekochten Brokkoli und den Spinat ebenfalls verteilen.
  13. 13Zum Schluss den Käse darüberstreuen.
  14. 14Zum Schluss den Käse darüberstreuen.
  15. 15Zum Schluss den Käse darüberstreuen.
  16. 16Die Eier mit der Sahne, Salz und Pfeffer verquirlen und über das Gemüse geben.
  17. 17Die Eier mit der Sahne, Salz und Pfeffer verquirlen und über das Gemüse geben.
  18. 18Die Eier mit der Sahne, Salz und Pfeffer verquirlen und über das Gemüse geben.
  19. 19Zum Schluss den Feta darüberbröseln und für ca. 35-40 Minuten im vorgeheizten Ofen bei 200 Grad Celsius backen.
  20. 20Zum Schluss den Feta darüberbröseln und für ca. 35-40 Minuten im vorgeheizten Ofen bei 200 Grad Celsius backen.
  21. 21Zum Schluss den Feta darüberbröseln und für ca. 35-40 Minuten im vorgeheizten Ofen bei 200 Grad Celsius backen.

Ingredients

  • 4 Kartoffeln
  • 4 Kartoffeln
  • 4 Kartoffeln
  • 6 Kartoffeln
  • 6 Kartoffeln
  • 6 Kartoffeln
  • 4 Eier
  • 4 Eier
  • 4 Eier
  • 100 ml Sahne
  • 100 ml Sahne
  • 100 ml Sahne
  • 100 g geriebenen Cheddar
  • 100 g geriebenen Cheddar
  • 100 g geriebenen Cheddar
  • 1 Stange Porree
  • 1 Stange Porree
  • 1 Stange Porree
  • 80 g Brokkoli
  • 80 g Brokkoli
  • 80 g Brokkoli
  • 1 Handvoll Baby- Blattspinat
  • 1 Handvoll Baby- Blattspinat
  • 1 Handvoll Baby- Blattspinat
  • 50 g Feta
  • 50 g Feta
  • 50 g Feta
  • 0 Salz
  • 0 Salz
  • 0 Salz
  • 0 Pfeffer
  • 0 Pfeffer
  • 0 Pfeffer
  • 0 Öl
  • 0 Öl
  • 0 Öl

Equipment

20er KuchenformGlas oder TassePfanneSpatelSchüsselSchneebesenOfen