Roulés pain de mie au poulet

Directions

  1. 1Dans une poêle, ajouter le poulet coupé en dés.
  2. 2Ajouter le sel, le poivre, le curcuma, l'ail en poudre et le persil.
  3. 3Mélanger et cuire le poulet jusqu'à ce qu'il soit doré.
  4. 4Ajouter le maïs.
  5. 5Ajouter le fromage blanc et le cheddar.
  6. 6Mélanger jusqu'à obtenir une farce homogène.
  7. 7Couper les bords des tranches de pain de mie.
  8. 8Étaler finement les tranches de pain de mie à l'aide d'un rouleau de pâtisserie.
  9. 9Ajouter de la farce de poulet avec du fromage râpé sur le pain de mie.
  10. 10Souder les côtés du pain de mie avec un mélange de farine et d'eau.
  11. 11Tremper les roulés d'abord dans les œufs battus.
  12. 12Puis les passer dans la chapelure.
  13. 13Placer les roulés panés dans le Air Fryer.
  14. 14Cuire les roulés jusqu'à ce qu'ils soient dorés et croustillants.

Ingredients

  • pain de mie
  • 2 œufs battus
  • chapelure ou Panko
  • blanc de poulet
  • maïs
  • fromage blanc
  • cheddar
  • sel
  • poivre
  • curcuma
  • ail poudre
  • persil
  • farine
  • eau

Equipment

rouleau de pâtisseriepoêleAir Fryerbolassiette