Sandwich au fromage grillé et soupe au potimarron
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Directions
1
Couper le potimarron en dés.
2
Couper le potimarron en dés.
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Couper le potimarron en dés.
4
Faire revenir l'oignon dans une poêle avec de l'huile.
5
Faire revenir l'oignon dans une poêle avec de l'huile.
6
Faire revenir l'oignon dans une poêle avec de l'huile.
7
Ajouter le potimarron et faire cuire.
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Ajouter le potimarron et faire cuire.
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Ajouter le potimarron et faire cuire.
10
Ajouter de l'eau et laisser mijoter.
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Ajouter de l'eau et laisser mijoter.
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Ajouter de l'eau et laisser mijoter.
13
Mixer le potimarron pour obtenir une soupe.
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Mixer le potimarron pour obtenir une soupe.
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Mixer le potimarron pour obtenir une soupe.
16
Préparer le sandwich au fromage grillé.
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Préparer le sandwich au fromage grillé.
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Préparer le sandwich au fromage grillé.
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Faire griller le sandwich dans une poêle avec du beurre.
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Faire griller le sandwich dans une poêle avec du beurre.
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Faire griller le sandwich dans une poêle avec du beurre.
22
Servir la soupe avec le sandwich.
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Servir la soupe avec le sandwich.
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Servir la soupe avec le sandwich.
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Ajouter de la crème fraîche, de l'huile d'olive et du poivre noir à la soupe.
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Ajouter de la crème fraîche, de l'huile d'olive et du poivre noir à la soupe.
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Ajouter de la crème fraîche, de l'huile d'olive et du poivre noir à la soupe.
Ingredients
1 potimarron
1 potimarron
1 potimarron
1 oignon
1 oignon
1 oignon
1 c.s huile
1 c.s huile
1 c.s huile
1 tasse eau
1 tasse eau
1 tasse eau
100 g fromage râpé
100 g fromage râpé
100 g fromage râpé
2 tranches pain
2 tranches pain
2 tranches pain
1 c.s beurre
1 c.s beurre
1 c.s beurre
2 c.s crème fraîche
2 c.s crème fraîche
2 c.s crème fraîche
1 c.s huile d'olive
1 c.s huile d'olive
1 c.s huile d'olive
1 pincée poivre noir
1 pincée poivre noir
1 pincée poivre noir
Equipment
knife
cutting board
pot
immersion blender
frying pan
spatula